Zubereitungszeit
3min
Gesamtzeit
3min
Portion/en
40
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 29.08.2013
geändert: 29.08.2013
Zutaten
Vinaigrette
- 450 g Olivenöl
- 150 g Kräuteressig oder weißer Balsamico
- 150 g Zitronensaft
- 10 TL Senf
- 10 TL Honig
- 2 TL Salz
- 2 TL Pfeffer
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Alle Zutaten in den Mixtopf geben und ca. 10 Sek./Stufe 7 verrühren.
Tipp
Natürlich können Sie diese Salatsauce auch für 80 Personen verdoppeln.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Unser Geschmack war es leider nicht. Es schmeckt sehr stark nach Olivenöl und Essig.
Ich liebe diese "Soße"
Hab sie letzens bei mir auf der Arbeit (Bistro)
ausprobiert. Die Gäste waren sehr begeistert.
Lecker und echt simpel.
Tolles Rezept. Und für die Grillsaison ist es natürlich von Vorteil eine gute Vinaigrette als Vorrat zu haben.
Mich würd nur noch interessieren welches Olivenöl verwendet wurde. Ich hab da immer das Pech eins zu kaufen das irgendwie bitter schmeckt?
Heute das 1. mal gemacht und total begeistert- soooo lecker!
Jetzt wollte ich doch endlich mal meinen Kommentar abgeben
, ich habe diese Vinaigrette schon öfter gemacht für meine Kollegin sie steht voll drauf. Ein sehr leckeres Rezept und die Menge Wahnsinn ich brauche sie nur alle 3 Monate machen.
Vielen Dank für dieses leckere Rezept