Zutaten
0 Glas/Gläser
Marmelade
- 750 g Tk Beeren-Mix
- 375 g Gelierzucker 2:1, Dr. Oetker Beeren Konfitüre&Gelee
- 1 gestr. TL Vanillezucker, TM selbstgemacht
-
6
25min
Zubereitung 10minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM5
Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
-
Zubereitung
1. Beeren in den
"Mixtopf geschlossen" und ca 30 sek/Stufe 6 zerkleinern
2. Zucker und Vanillezucker dazu, Gareinsatz anstatt Messbecher auf den Mixtopfdeckel und kurz 10 sek/Stufe 5 vermischen.
3. 15 min/100Grad/Stufe 2 kochen.
4. Masse nochmal schnell 10-15 sek von Stufe 5-10 durchpürieren (muss man aber nicht, wenn man nicht mag)
5. Gelierprobe machen.
6. Marmelade in heiß ausgespülte Gläser füllen, verschließen und für mindestens 5 Minuten auf den Kopf stellen. Dann umdrehen, auskühlen lassen und trocken lagern.
Bei mir ergab das Rezept 5 Gläser, allerdings unterschiedlicher Größe
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Gareinsatz
jetzt kaufen! -
Messbecher TM5/TM6
jetzt kaufen! -
Spatel
jetzt kaufen! -
2. Mixtopf TM6
jetzt kaufen!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenMusste den Gefrierschrank
Musste den Gefrierschrank ausräumen, also Marmelade kochen.Prima Rezept
LG jule53
super lecker und einfach
Mit Joghurette? Das muss ich
Mit Joghurette? Das muss ich auch mal probieren. Hast du die einfach mitgekocht?
Wenn du denkst es geht nimmer, kommt von irgendwo die Schoki her

Sehr lecker habe es mit
Sehr lecker habe es mit anderem tk Obst gemacht und Joghurette tk. Sehr gut.