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Weihnachtsmarmelade


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Zutaten

4 Glas/Gläser

Marmelade

  • 450 g gefrorene Waldbeeren
  • 1 Glas Pflaumen ohne Saft
  • 1/2 TL Zimt
  • 1 Beutel Glühweingewürz (Teebeutel)
  • 300 g Gelierzucker, 2:1
  • 6
    20min
    Zubereitung 20min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

  1. Alle Zutaten in den Closed lid geben und 15 Min./Varoma/Stufe 1 kochen. Nach Ende der Kochzeit alles 6 Sek./Stufe 5 zerkleinern. Gelierprobe machen und notfalls noch 2 Min. weiter kochen.

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Das Rezept wurde am 9. Dezember 2016 im virtuellen Adventskalender gepostet.

Viel Spaß beim Nachmachen.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Guilia87:...

    Verfasst von raute am 1. Oktober 2017 - 18:49.

    Guilia87:

    Die Teebeutel Glühweingewürz gibt es von Teeka**e. Damit kann man selbst Glühwein herstellen.

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  • Sehr lecker! Im nächsten Jahr mache ich mehr!...

    Verfasst von NINASS am 18. Dezember 2016 - 14:26.

    Sehr lecker! Im nächsten Jahr mache ich mehr! danke für das leckere Rezept.

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  • Werde diese Marmelade, dieses Jahr ausprobieren...

    Verfasst von Guilia87 am 19. Oktober 2016 - 04:52.

    Werde diese Marmelade, dieses Jahr ausprobieren und verschenken, aber was bedeutet 1 Beutel Glühweingewürz (Teebeutel) ?

    Liebe Grüße Julia


     


    Kinder sind Raupen und Erwachsene sind Schmetterlinge. Und kein Schmetterling erinnert sich daran, wie es war eine Raupe zu sein.(Cornelia Funke)

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  • Super lecker. Ergab bei mir 5

    Verfasst von d11b81 am 21. Dezember 2015 - 15:45.

    Super lecker. Ergab bei mir 5 kleine Gläser à 200ml. Bin begeistert. Super schnell gemacht! tmrc_emoticons.)

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  • Sehr lecker. Da ich nur

    Verfasst von Sasi1 am 20. Dezember 2015 - 09:06.

    Sehr lecker. Da ich nur gefrorene Zwetschgen im Haus hatte, hab ich die genommen. Allerdings hab ich nach dem Kochvorgang alles durch ein Haarsieb gestrichen, da wir die Kernchen nicht so gerne mögen. Somit war es ein Weihnachtsgelee, das dieses Jahr unter dem Christbaum kommt.  tmrc_emoticons.)

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  • Passende Etiketten zu

    Verfasst von deeplady1 am 13. Dezember 2015 - 19:25.

    Passende Etiketten zu Weihnachten findet man grad bei Thermomix Vorwerk auf der Seite! Schaut mal die sind echt toll.

    Bei uns kochen alle Thermomixe! 2 stehen nun in der Küche neben unserem Hackbrett. Links TM 31 und rechts TM 5. Der 21er und der 3300 stehen in der Kammer. Aber ab und an werden Sie auch noch hervorgeholt. Den TM 21 werde ich mit auf Reisen nehmen. Ich

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  • Diese Marmelade schmeckt

    Verfasst von deeplady1 am 12. Dezember 2015 - 17:40.

    Diese Marmelade schmeckt nicht nur zu Weihnachten!! Danke dafür

    Bei uns kochen alle Thermomixe! 2 stehen nun in der Küche neben unserem Hackbrett. Links TM 31 und rechts TM 5. Der 21er und der 3300 stehen in der Kammer. Aber ab und an werden Sie auch noch hervorgeholt. Den TM 21 werde ich mit auf Reisen nehmen. Ich

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  • Die Marmelade schmeckt schön

    Verfasst von Küchenzwergi am 12. Dezember 2015 - 16:27.

    Die Marmelade schmeckt schön nach den Gewürzen.

    Habe die Marmelade in eine Gewürzbiskuitrolle gestrichen - die kam bei der Weihnachtsfeier sehr gut an.

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  • Schmeckt super lecker. Ein

    Verfasst von engelshaar am 12. Dezember 2015 - 16:18.

    Schmeckt super lecker. Ein tolles Mitbringsel. tmrc_emoticons.)

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