Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
5min
Portion/en
2
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 07.09.2014
geändert: 07.09.2014
Zutaten
- 100 g Zwiebeln
- 2 Stück Knoblauchzehen
- 3 Esslöffel Rapsöl
- 1/2 Teelöffel Kurkuma
- 1 Teelöffel Kreuzkümmel, gemahlen
- 1 Teelöffel Koriander, gemahlen
- 2 Teelöffel Senfkörner, ganz
- 2 EL Sojasauce
- Salz
- Pfeffer
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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Das koche ich heuteZubereitung
Zwiebeln und Knoblauch 5 Sekunden auf Stufe 5 zerkleinern. Übrige Zutaten mit Ausnahme der Sojasauce hinzufügen und 3 Minuten / Varoma / Stufe 1 dünsten. Sojasauce zufügen und 5 Sekunden / Stufe 3 verrühren.
Tipp
Wer möchte kann natürlich zum Schluss zusätzlich (Soja-) Sahne unterrühren.
Passt gut zu Gemüse, z.B. Blumenkohl (Bild)
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Sooooooo lecker dieses Sösschen
Mit Schmand verlängert & soeben zu
http://www.rezeptwelt.de/rezepte/mangold-kn%C3%B6del-f%C3%BCr-freitagabend/486320#comment-660825
gezaubert. Einfach super lecker & so schnell gemacht. Das nächste Mal zu Gemüse.........
Vielen Dank & verdiente dicke 5 Sterne
beabaumgart
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