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Zaziki a' la Werner's


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Zutaten

0 Portion/en

  • 200 g Schmand
  • 7 Zehen Knoblauch, oder 7 TL Knoblauchpaste
  • 500 g Magerquark
  • 1 TL Salz
  • 1/2 TL Zucker
  • 1 Prise schwarzer Pfeffer
  • 150 g Naturjoghurt 1.5%
  • 1 Salatgurke
  • 6
    10min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
  • 9
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Zubereitung

  1. Knoblauch 3 Sek/Stufe8 zerkleinern , wenn Paste genommen wird diesen Schritt überspringen.Schmand, Quark, Joghurt, Salz,Pfeffer und Zucker dazugeben und 30Sek./Stufe3 verrühren.Gurke entkernt und in ca.5mm dicken Scheibchen dazu geben und 20Sek./Stufe4 verrühren.

    Stärke vom Knoblauchgeschmack kann natürlich nach belieben angepasst werden tmrc_emoticons.-) 

     

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • so jetzt müsste alles passen 

    Verfasst von Mixi_beiwerners am 1. April 2016 - 21:23.

    so jetzt müsste alles passen  tmrc_emoticons.D

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  • Oh sorry leute .. ändere ich

    Verfasst von Mixi_beiwerners am 1. April 2016 - 21:16.

    Oh sorry leute .. ändere ich sofort ab ... SRY  tmrc_emoticons.)

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  • Die Angabe für Joghurt felht

    Verfasst von Mutti66 am 29. März 2016 - 16:05.

    Die Angabe für Joghurt felht auch in der Zutatenliste.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Wieviel Gurke nimmst du??

    Verfasst von Mutti66 am 24. März 2016 - 09:17.

    Wieviel Gurke nimmst du??

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  • Hallo Mixi beiwerner´s, das

    Verfasst von karuso am 23. März 2016 - 09:35.

    Hallo Mixi beiwerner´s,

    das Rezept hört sich sehr gut an. Werde ich ausprobieren.

    Kleine Anmerkung: Du hast in der Zutatenliste die Gurke vergessen. tmrc_emoticons.;)

    Hier ist doch bestimmt eine Salatgurke/Schlangengurke gemeint?!

     

    Gruß Karuso

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