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Zaziki

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Zutaten

1 Portion/en

Zaziki

  • 5 Knoblauchzehen
  • 200 Gramm Schmand
  • 500 Gramm Magerquark
  • 150 Gramm Naturjoghurt
  • 1 Teelöffel Salz
  • 1/2 Teelöffel Zucker
  • 1 Gurke, entkernt, in Stücken
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Zubereitung

  1. Knoblauch 3 Sek./ Stufe 8 zerkleinern.
    Schmand, Quark, Joghurt, Salz und Zucker dazugeben und 10 Sek. /Stufe 3 verrühren.
    Gurke in den Closed lid geben und 5 Sek. / Stufe 4 verrühren.
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Hilfsmittel, die du benötigst

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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