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Zaziki

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Das koche ich heute
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Zutaten

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Zutaten

  • 2 Stück Knoblauchzehen
  • 1/2 Zwiebel
  • 500 g Quark
  • 100 g Sahne
  • 150 g Becher Joghurt 3,5 % natur
  • 1 1/2 geh. TL Salz
  • 1 Prise Dill
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  • 6
    5min
    Zubereitung 5min
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    einfach
    Zubereitung
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      Rezept erstellt für
      TM31
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5

Zubereitung

    Zubereitung

  1. Knoblauch und die geviertelte Zwiebel 5 Sek/Stufe 5 im Mixtopf geschlossen zerkleinern.

  2. Quark,Sahne,Joghurt,Salz und Dill 10 Sek/Stufe 4 im Mixtopf geschlossen verrühren.Kurz abschmecken.

  3. Zaziki in eine Schale geben und mit Dill verziehren.

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Diese Soße passt zu Fleisch,Fisch,Kartoffeln oder als Brotaufstrich.

Wer Knoblauch gerne mag kann die Zahl der Zehen erhöhen.

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Hallo,   fehlt da nicht ein

    Verfasst von Christine1956 am 10. Juli 2015 - 17:15.

    Hallo,

     

    fehlt da nicht ein wichtiger Bestandteil?

    Nämlich die Salatgurke. Ich kenne Zaziki nur mit Gurke!!!

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