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Zitronengelee

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Das koche ich heute
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Zutaten

5 Glas/Gläser

  • 1000 Gramm Gelierzucker 1:1
  • 10 Zitronen
  • 1 Päckchen Zitronenschale
  • Wasser
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5

Zubereitung

  1. Zitronen in einen Messbecher durch ein Sieb pressen. Mit Wasser auf 750ml auffüllen. Flüssigkeit in den Mixtopf geschlossen geben. Gelierzucker dazu, dann 17Minuten/100°/Stufe 2. 2Minuten vor Ablauf die Zitronenschale dazu. In heiß ausgespülte Gläser füllen und abkühlen lassen. Bon appétit!

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Mein Freund isst es am liebsten in Kombi mit Erdnussbutter

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren

  • Ich muss mal fragen, warum nimmt keiner...

    Verfasst von Eisfee75 am 30. Dezember 2018 - 09:28.

    Ich muss mal fragen, warum nimmt keiner Zitronensaft, z.B.

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  • Einfach nur lecker :smile:

    Verfasst von pedi1111klaus am 28. Juli 2017 - 07:23.

    Einfach nur lecker Smile

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  • Super lecker.....wir mischen es dann mit...

    Verfasst von gismo2006 am 8. Juli 2017 - 17:32.

    Super lecker.....wir mischen es dann mit Quark...mega erfrischend 👍

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  • Ich habe einige Zesten der

    Verfasst von Manuelakocht am 15. Juni 2016 - 22:32.

    Ich habe einige Zesten der (natürlich) BIO-Zitronen in das Gelee gelegt. Sieht gut aus tmrc_emoticons.;-) und schmeckt lecker.

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  • Vielen Dank, das hört man

    Verfasst von Manuela89 am 19. April 2015 - 16:58.

    Vielen Dank, das hört man gern  tmrc_emoticons.) naja, in Kombi mit Erdnussbutter wärs dann vllt bissl süß. 

    Lg Manu

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  • Das Zitronengelee schmeckt

    Verfasst von Peterelo7 am 19. April 2015 - 14:10.

    Das Zitronengelee schmeckt super genial. Ich habe nur etwas mehr Zucker genommen.

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