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Zucchini-Zitronen-Marmelade


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Zutaten

6 Glas/Gläser

Zucchini-Zitronen-Marmelade

  • 800 g Zucchini
  • 1 Stück Zitronen, ungespritzt
  • 500 Gramm Gelierzucker 2:1
  • 6
    20min
    Zubereitung 20min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
  • 9
5

Zubereitung

  1. Zucchini, Zitronenabrieb und Saft der Zitrone
    10 Sek./Stufe 10 mixen.

    Danach geschnittene Basilikumblätter und Gelierzucker zufügen und 10 Min./100°/ Stufe 3 kochen und in vorbereitete Gläser abfüllen.
10

Hilfsmittel, die du benötigst

11

Tipp

Auch mit Orange/Thymian lecker.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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