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Zutaten
6 Glas/Gläser
Zucchini-Zitronen-Marmelade
- 800 g Zucchini
- 1 Stück Zitronen, ungespritzt
- 500 Gramm Gelierzucker 2:1
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6
20min
Zubereitung 20minBacken/Kochen -
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einfach
Zubereitung -
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Rezept erstellt für
TM31
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Zubereitung
- Zucchini, Zitronenabrieb und Saft der Zitrone
10Sek./Stufe 10 mixen.
Danach geschnittene Basilikumblätter und Gelierzucker zufügen und 10 Min./100°/Stufe 3 kochen und in vorbereitete Gläser abfüllen.
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Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Auch mit Orange/Thymian lecker.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenEine sehr leckere und etwas andere Marmelade. Das...
Eine sehr leckere und etwas andere Marmelade. Das Rezept war so ähnlich in der Augustausgabe 2020 von dem alverde-Magazin (dortige Variante war 1 Limette, 1 Zitrone), deswegen habe ich geschaut, ob es evtl. ein Thermomix-Rezept dazu gibt, welches mir das Einschätzen der Kochzeit im Thermomix etwas vereinfacht . Gesucht - gefunden .