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Zwetschgen-Feigen-Zimt-Marmelade


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Zutaten

6 Glas/Gläser

Zwetschgen-Feigen-Zimt-Marmelade

  • 500 g Zwetschgen, entkernt
  • 500 g Blaue Feigen, schön reif
  • 1 Packung Gelierzucker 2:1
  • 1 TL Zimt
  • 6
    20min
    Zubereitung 20min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

    So lecker... Passend zum Herbst/Winter
  1. Die blauen Feigen vierteln und in den Closed lid geben. Die Zwetschgen halbiert (entkernt) ebenfalls in den Closed lid geben und 15Sek./Stufe 5 mit Hilfe des Spatels zerkleinern. Den Gelierzucker hinzufügen und mit eingesetztem Messbecher 13Min./100°C/Stufe 2 köcheln. In den letzten 4 Minuten den Zimt hinzufügen. Marmelade sofort heiß abfüllen. Gläser verschrauben und auf den Kopf stellen. Später umdrehen und beschriften.

    LassT sie euch schmecken.
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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Wer keinen Zimt mag, lässt ihn weg, so ist sie nicht ganz so weihnachtlich.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren
  • Edda tiefi hat geschrieben:...

    Verfasst von Cha0smi3tz3 am 23. September 2016 - 15:49.

    Edda tiefi hat geschrieben:
    Ich weiß nicht, warum nur 2 Sterne zu sehen sind. Ich habe 5 vergeben.




    Es ist wirklich schade... Aber seit die Seite überarbeitet wurde spinnt sie komplett... Cry

    Ich liebe unseren Mixingbowl closed <3

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  • (Kein Betreff)

    Verfasst von Cha0smi3tz3 am 21. September 2016 - 09:21.

    Puzzled

    Ich liebe unseren Mixingbowl closed <3

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  • Ich weiß nicht, warum nur 2 Sterne zu sehen...

    Verfasst von Edda tiefi am 20. September 2016 - 12:15.

    Ich weiß nicht, warum nur 2 Sterne zu sehen sind. Ich habe 5 vergeben.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Heute das Rezept mit Zwetschgen aus unserem Garten...

    Verfasst von Edda tiefi am 20. September 2016 - 12:13.

    Heute das Rezept mit Zwetschgen aus unserem Garten und 2 blauen Feigen gekocht. Sehr sehr lecker. 5 Sterne aus Bayern. Smile

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