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Zwetschgenmarmelade mit Vanille und Zimt


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Zutaten

4 Glas/Gläser

Zutaten:

  • 1000 Gramm Zwetschgen
  • 1/2 TL Zimt
  • 1/2 Vanillesschote, (nur das Mark)
  • 1 Packung Gelierzucker, (1:2)
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Zubereitung

  1. Zwetschgen entsteinen und 1 Minute auf Stufe 8 pürieren.

    Zimt und Vanillemark hinzufügen und alles kurz auf Stufe 6 vermischen.

    Den Gelierzucker dazu geben und alles 20 Sekunden auf Stufe 6 vermischen.

    Anschließend alles 13 Minuten auf Stufe 3 bei 100 Grad kochen.

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Nach dem Kochen die Marmelade in heiß ausgespülte Gläser füllen und geduldig warten bis alles abgekühlt ist. Dann schnappt man sich am besten schnell ein Brötchen mit Butter und genießt die Marmelade. tmrc_emoticons.-)


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Tolle Marmelade! Super fruchtig und perfekt! Danke...

    Verfasst von Rennbesen-1 am 30. Oktober 2017 - 16:22.

    Tolle Marmelade! Super fruchtig und perfekt! Danke für das Rezept!

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  • Ein tolles Rezept. Schnell gemacht und richtig...

    Verfasst von Eule2609 am 2. Oktober 2016 - 04:49.

    Ein tolles Rezept. Schnell gemacht und richtig lecker!

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  • Vielen Dank für Deinen

    Verfasst von saskia1310 am 6. September 2016 - 22:53.

    Vielen Dank für Deinen Kommentar! Es würde mich sehr freuen, wenn du mein Rezept bewertest.

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  • Superleckere Marmelade! Danke

    Verfasst von LaZuckerle am 6. September 2016 - 22:14.

    Superleckere Marmelade! Danke für das tolle Rezept!

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  • Schnell und lecker. Tolle

    Verfasst von Thermomixlove am 29. August 2016 - 18:46.

    Schnell und lecker. Tolle Sache.

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  • gerade ausprobiert und mega

    Verfasst von Mäuschen82 am 22. August 2016 - 11:07.

    gerade ausprobiert und mega lecker tmrc_emoticons.-)

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  • Genauso lieben wir die

    Verfasst von Arabesque am 21. August 2016 - 14:22.

    Genauso lieben wir die Zwetschgenmarmelade - mit etwas Vanille und Zimt - einfach nur lecker!! Gekocht in Windeseile im Zaubertöpfchen. tmrc_emoticons.)

    Übrigens: In Joghurt oder Quark gerührt schmeckt die Marmelade auch grandios!

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  • Super lecker

    Verfasst von pusteblume1975 am 20. August 2016 - 15:30.

    Super lecker

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  • Hammer Rezept! Ich habe was

    Verfasst von aschaschatz am 18. August 2016 - 16:02.

    Hammer Rezept! Ich habe was mehr Zimt rein getan weil ich das liebe! 

    Alle bei mir mögen diese Marmelade sehr! Vielen Dank für das tolle Rezept!

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  • Mmmhh Sehr lecker. Das erste

    Verfasst von thermi16 am 27. September 2015 - 11:24.

    Mmmhh tmrc_emoticons.p

    Sehr lecker. Das erste mal Zwetschgen -Marmelade im thermi Closed lid gemacht und es ist eine schöne cremige Konsistenz geworden! Der Zimt und die Vanille runden den Geschmack fein ab  tmrc_emoticons.)Vielen Dank fürs Rezept  Love

     

    Tiere sind meine Freunde und Freunde esse ich nicht  Mixingbowl closed  

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  • Sorry manchmal sind die text

    Verfasst von Mine1969 am 24. September 2015 - 20:02.

    Sorry manchmal sind die text ein bisschen hölzernen das liegt an der Spracherkennung also noch einmal vielen dank für das Einstellen tolles Rezept absolut 5 sterne wert

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  • Habe gestern Abend zehn Kilo

    Verfasst von Mine1969 am 24. September 2015 - 20:00.

    Habe gestern Abend zehn Kilo Zwetschgen verarbeitet und heute morgen probiert 5 Sterne marmeladenrezepte vielen herzlichen Dank richtig lecker

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  • 5 Sterne !!! Super lecker.

    Verfasst von Michi 13 am 23. September 2015 - 13:45.

    5 Sterne !!! Super lecker. Hab nur den Zimt weggelassen. Gleich probiert aus dem Topf heraus !!!

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  • Eben gerade gekocht .Super

    Verfasst von swantjewitz am 17. September 2015 - 12:51.

    Eben gerade gekocht .Super lecker,super einfach.Ich lasse dir 5Sterne da Love

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  • Gestern nicht mehr geschafft

    Verfasst von JaWol am 16. September 2015 - 22:11.

    Gestern nicht mehr geschafft aber heute  Big Smile

    LECKER

    Geht nicht gibts nicht 

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  • Die mach ich heute Abend noch

    Verfasst von JaWol am 15. September 2015 - 18:21.

    Die mach ich heute Abend noch schnell  Big Smile

    Geht nicht gibts nicht 

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  • Hab die Sterne vergessen,

    Verfasst von chrecker am 10. September 2015 - 20:49.

    Hab die Sterne vergessen, sorry! Natürlich 5!

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  • ganz lecker und einfach zum

    Verfasst von chrecker am 10. September 2015 - 20:46.

    tmrc_emoticons.) ganz lecker und einfach zum Zubereiten! Danke  Love

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  • Einfach  lecker.  Mache sie

    Verfasst von Kerstinkruemel am 6. September 2015 - 19:59.

    Einfach  lecker.  Mache sie heute das 2. Mal hmmmmmmm

     

     

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  • Zum niederknien! Vor einer

    Verfasst von sam12345 am 6. September 2015 - 12:29.

    Zum niederknien!

    Vor einer Stunde gemacht und noch warm probiert. Einfach köstlich. Hab die Marmelade jetzt zum Auskühlen auf die Terrasse und werde sie jetzt gleich zum Frühstück meinen Lieben servieren. Vielen Dank für das Rezept!

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  • Sehr lecker!!!!

    Verfasst von Mommsche am 2. September 2015 - 14:40.

    Sehr lecker!!!!

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  • P E R F E K T E

    Verfasst von habibi63 am 25. August 2015 - 16:19.

    P E R F E K T E S

    Marmeladenrezept tmrc_emoticons.p

     

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  • .

    Verfasst von Cora1989 am 25. August 2015 - 14:23.

    .

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  • Tolles Rezept Habe nur die

    Verfasst von Kaseline am 25. August 2015 - 12:53.

    Tolles Rezept tmrc_emoticons.)

    Habe nur die Reste mit dem Spatel gekostet und das war schon sehr, sehr lecker. Ich habe allerdings den Zimt weggelassen, super schnell & easy zubereitet. Freu mich schon drauf die Marmelade auf Brot zu probieren - vielen Dank!

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  • super lecker

    Verfasst von Nicki612 am 14. April 2015 - 12:14.

    super lecker tmrc_emoticons.)

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  • Sehr leckere Marmelade, habe

    Verfasst von NaLeLiWi am 17. September 2014 - 14:28.

    Sehr leckere Marmelade, habe noch 100g Zucker hinzugefügt, damit es nicht so säuerlich schmeckt.

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  • Habe die Marmelade gestern

    Verfasst von Nini_und_Non am 11. September 2014 - 08:57.

    Habe die Marmelade gestern mit 3:1 Zucker gemacht und der Kommentar meines Sohnes (7) bei der Gelierprobe (Rest hat nicht mehr ins Glas gepasst) war: "Das ist suuuuper lecker! Dafür gebe ich mindestens 5 Sterne. Und wenn ich noch einen extra geben dürfte, würde ich 6 Sterne verteilen. tmrc_emoticons.)

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  • Sehr lecker und ganz einfach!

    Verfasst von StefanieMembarth am 6. September 2014 - 10:46.

    Sehr lecker und ganz einfach! Big Smile

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr lecker und einfach

    Verfasst von Mirabelle27 am 1. September 2014 - 15:21.

    Sehr lecker und einfach zuzubereiten! ❤Lichen Dank fürs Einstellen

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  • Sehr sehr lecker! 

    Verfasst von Janni_lion am 31. August 2014 - 14:24.

    Sehr sehr lecker!  tmrc_emoticons.)

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Habe gerade den ganzen,

    Verfasst von pulpit-rock am 29. August 2014 - 00:18.

    Habe gerade den ganzen, großen Eimer Zwetschgen, die mir unser Nachbar vorbei gebracht hat verkocht! Super lecker!

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  • Das freut mich, wenn euch die

    Verfasst von saskia1310 am 28. August 2014 - 19:59.

    Das freut mich, wenn euch die Marmelade schmeckt! Ich habe sie letztens mal mit einer Prise Chili gemacht, so dass es nur ein bißchen auf der Zunge prickelt - auch sehr lecker tmrc_emoticons.)

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  • Sehr lecker hab anstatt Zimt

    Verfasst von Heazze am 28. August 2014 - 18:24.

    Sehr lecker hab anstatt Zimt einen TL Lebkuchengewürz untergemischt   tmrc_emoticons.)

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  • Sehr lecker die Marmelade!

    Verfasst von wölkchen-85 am 23. August 2014 - 17:00.

    Love Sehr lecker die Marmelade! Ich hab auch 1TL Zimt und eine ganze Stange Vanille genommen.

    Vielen Dank für das leckere Rezept!

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  • Schmeckt gut. Werde

    Verfasst von Junikäfer1 am 19. August 2014 - 17:36.

    Schmeckt gut. Werde allerdings das nächste Mal den Zimt auf 1 TL erhöhen und bei dieser Menge auch eine ganze Vanilleschote nehmen. 

    Danke für das Rezept.

    Lg

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  • Das Rezept ist wirklich

    Verfasst von Teacup am 16. August 2014 - 19:59.

    Das Rezept ist wirklich toll.

    Es geht total schnell und einfach, und ist super lecker. tmrc_emoticons.)

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  • Freut mich, wenn es Dir

    Verfasst von saskia1310 am 15. November 2013 - 20:14.

    Freut mich, wenn es Dir schmeckt! tmrc_emoticons.;)

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  • Sehr lecker! Ich habe sie mit

    Verfasst von Sopela am 8. November 2013 - 08:46.

    Sehr lecker! Ich habe sie mit Pflaumen gekocht. 20 Minuten Kochzeit haben genau gepasst. Die Gläser habe ich allerdings bei 130 Grad 15 Minuten im Backofen zum Sterilisieren und anwärmen gestellt. 

    Im Moment gibt es nur diese Marmelade zum Frühstück tmrc_emoticons.-) 

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  • Heute habe ich das Rezept mit

    Verfasst von saskia1310 am 25. Oktober 2013 - 19:43.

    Heute habe ich das Rezept mit Pflaumen ausprobiert, was fast genau so schmeckt, allerdings musste ich die Kochzeit auf 20 Minuten erhöhen. Das nur als Tipp, wenn ihr mal keine Zwetschgen bekommt - so wie ich heute tmrc_emoticons.)

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