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Zwetschgenmarmelade ohne viel Krimskrams


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Zutaten

4 Glas/Gläser

Zwetschgenmarmelade ohne viel Krimskrams

  • 700 g Zwetschgen
  • 350 g Gelierzucker 2:1
  • 1/2 TL Zimt
  • 6
    15min
    Zubereitung 15min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
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Zubereitung

  1. Die Zwetschgen ca. 10 Sek./St. 10 zerkleinern. Dann den Gelierzucker und den Zimt dazugeben und nochmals 10 Sek./St.10 mischen. Anschließend 13 Min./100°/St.2 kochen.

    Anschließend sofort in heiße Gläser füllen, diese verkehrt herum auf ein Tuch stellen, einwickeln und so über Nacht abkühlen lassen.
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Tipp

Habe diese Marmelade mit gefrorenen Zwetschgen gemacht, die ich vorher aufgetaut habe.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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