Zubereitungszeit
15min
Gesamtzeit
15min
Portion/en
4
Glas/Gläser
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 08.02.2017
geändert: 26.07.2017
Zutaten
Zwetschgenmarmelade ohne viel Krimskrams
- 700 g Zwetschgen
- 350 g Gelierzucker 2:1
- 1/2 TL Zimt
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Die Zwetschgen ca. 10 Sek./St. 10 zerkleinern. Dann den Gelierzucker und den Zimt dazugeben und nochmals 10 Sek./St.10 mischen. Anschließend 13 Min./100°/St.2 kochen.
Anschließend sofort in heiße Gläser füllen, diese verkehrt herum auf ein Tuch stellen, einwickeln und so über Nacht abkühlen lassen.
Tipp
Habe diese Marmelade mit gefrorenen Zwetschgen gemacht, die ich vorher aufgetaut habe.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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