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Zutaten
4 Glas/Gläser
Zwetschgenmarmelade ohne viel Krimskrams
- 700 g Zwetschgen
- 350 g Gelierzucker 2:1
- 1/2 TL Zimt
-
6
15min
Zubereitung 15minBacken/Kochen -
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einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM31
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5
Zubereitung
- Die Zwetschgen ca. 10 Sek./St. 10 zerkleinern. Dann den Gelierzucker und den Zimt dazugeben und nochmals 10 Sek./St.10 mischen. Anschließend 13 Min./100°/St.2 kochen.
Anschließend sofort in heiße Gläser füllen, diese verkehrt herum auf ein Tuch stellen, einwickeln und so über Nacht abkühlen lassen.
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Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Habe diese Marmelade mit gefrorenen Zwetschgen gemacht, die ich vorher aufgetaut habe.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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