Zwetschgenmarmelade ohne viel Krimskrams von Silvi 1963. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Saucen/Dips/Brotaufstriche auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.

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Zwetschgenmarmelade ohne viel Krimskrams

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Das koche ich heute

4

Zutaten

4 Glas/Gläser

Zwetschgenmarmelade ohne viel Krimskrams

700 g Zwetschgen
350 g Gelierzucker 2:1
1/2 TL Zimt

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6

15min

Zubereitung 15min

Backen/Kochen
7

einfach

Zubereitung
8

Rezept erstellt für
TM31
9
Deutsch

5

Zubereitung

Die Zwetschgen ca. 10 Sek./St. 10 zerkleinern. Dann den Gelierzucker und den Zimt dazugeben und nochmals 10 Sek./St.10 mischen. Anschließend 13 Min./100°/St.2 kochen.

Anschließend sofort in heiße Gläser füllen, diese verkehrt herum auf ein Tuch stellen, einwickeln und so über Nacht abkühlen lassen.

10

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Tipp

Habe diese Marmelade mit gefrorenen Zwetschgen gemacht, die ich vorher aufgetaut habe.

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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