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Zwiebelbutter


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Zutaten

10 Portion/en

Zwiebelbutter

  • 100 g Butter, weich, in Stücken
  • 20 g Öl
  • 2 Frühlingszwiebeln, in Ringen (2mm)
  • 15 g Röstzwiebeln
  • 1 TL Senf
  • 1/4 TL Salz
  • 2 Prisen Pfeffer
  • 6
    10min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
  • 9
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Zubereitung

  1. Butter und Öl in den Mixtopf geben und 10 Sek./Stufe 4 verrühren
  2. Frühlings-, Röstzwiebeln, Senf, Salz und Pfeffer zugeben. 10 Sek./Counter-clockwise operation/Stufe 4 mischen, ümfüllen und kalt stellen
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Super lecker, vielen Dank für's reinstellen

    Verfasst von kripel112 am 25. Oktober 2016 - 06:47.

    Super lecker, vielen Dank für's reinstellen

    Liebe Grüße 


    Manu  

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  • Einfach und lecker!...

    Verfasst von Zeltlagerkoch am 12. September 2016 - 07:08.

    Einfach und lecker!

    Ich habe noch einen gestrichenen Teelöffel Currypulver dazugegeben - so hat es mir noch besser geschmeckt.

    Danke fürs Einstellen in der Rezeptwelt sagt der

    Zeltlagerkoch

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  • Kenne das gleiche Rezept von den Finessen 1/2016...

    Verfasst von VanillaHeart am 10. September 2016 - 22:33.

    Kenne das gleiche Rezept von den Finessen 1/2016 und Thermifee hat das ganze schon im Januar auf Youtube verfilmt. Mache diese Butter immer wieder und sie schmeckt richtig gut. Aber man sollte in der Überschrift ergänzen, dass das Rezept aus den Finessen ist.

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  • Super lecker sehr zu empfehlen !

    Verfasst von sylke66 am 10. September 2016 - 16:48.

    Super lecker Smile sehr zu empfehlen !

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