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Zubereitungszeit
20min
Gesamtzeit
20min
Portion/en
4 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Nudeltopf

  • 1 kleine rote Zwiebel, halbiert
  • 1 EL Öl
  • 500 g Wasser
  • 1 EL gekörnte Brühe
  • 200 g Spiralnudeln, ungekocht
  • 100 g Sahne, z. B. Rama Cremefine
  • 100 g Schmelzkäse, Natur, Kräuter oder light
  • Salz, nach Geschmack
  • Pfeffer, nach Geschmack
  • 1 Prise Zucker

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • Spülbürste Set
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

    Zubereitung
  1. Zwiebel in den Mixtopf geben und 5 Sek./Stufe 5 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben.

    Öl dazugeben und 2 Min./120°C/Stufe 1 dünsten.

    Wasser und Brühe dazugeben und 5 Min./100°C/Stufe 1 aufkochen.

    Anschließend die Nudeln in den Mixtopf geben und 10 Min./100°C/ Linkslauf"Linkslauf" / StufeSanftrührstufe"Sanftrührstufe" kochen.

    Nach der Garzeit die restlichen Zutaten zugeben und 20 Sek./Linkslauf"Linkslauf" /Stufe 2,5 verrühren.

    Abschließend mit Schnittlauch oder Petersilie garnieren und servieren!

Tipp

Ideal für Kinder. Es ist das Lieblingsgericht unserer Tochter und schnell gemacht!

Man kann zusammen mit den Nudeln auch noch Champignons hinzugeben und diese mitkochen.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM6 image
    Rezept erstellt für
    TM6
    Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  • Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
    Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Sahne-Nudeltopf

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Kommentare

  • 28. Juni 2018 - 16:24
    5.0

    Sehr lecker Smile

    Ich habe noch Speckwürfel mit angedünstet.
    Die Kinder sind begeistert. Wird wohl öfters auf den Speiseplan müssen, so wie ich meine Kinder kenne.....

  • 24. November 2017 - 15:28
    5.0

    Cooking 4Super einfach, schnell und trotzdem lecker!!
    Vielen Dank

  • 26. Juli 2017 - 13:25
    5.0

    Ich habe dieses Rezept gestern ausprobiert und es ist hervorragend angekommen!
    Allerdings hab ich noch zusätzlich Schinken untergemischt.
    Ich hatte noch 300g Nudeln und habe diese dafür 5Min länger gekocht, dadurch hat die Menge der Flüssigkeit genau gepasst.
    Meine Familie war begeistert und ich hab den Auftrag zum Wiederholen!Cooking 9

  • 10. Juni 2017 - 20:39
    5.0

    Gebe hier gerne 5 Sterne.

    Gab es heute Abend. Fanden alle lecker. Und ich war glücklich da sie schnell nebenbei gekocht sind.

  • 24. Oktober 2016 - 16:52

    Super Rezept, wenns mal schnell gehen soll und der Kühlschrank nicht mehr soviel hergibt! Danke!

  • 1. August 2016 - 15:56
    4.0

    Der Geschmack ist super. Ich habe vier Sterne gegeben, da mir die Sauce zu dünnflüssig ist. Ich habe einen Teelöffel Stärkemehl dazugegeben und nochmal 2 Min bei 70° aufgekocht, dann hat die Konsistenz für mich gepasst.

    Abgesehen davon habe ich 100 g TK-Erbsen zeitgleich mit den Nudeln hinzugefügt und einen halben Teelöffel Curry. Wir lieben den Geschmack von Curry.

  • 28. Juli 2016 - 21:54
    5.0

    Tolles Rezept! Es kam super bei meiner Tochter an und mir hat es auch sehr gut geschmeckt. tmrc_emoticons.-) 

  • 30. Juni 2016 - 19:22
    5.0

    Heute habe ich noch Kasseler und Erbsen und Karotten (Dose) mit rein gegeben und es schmeckt ebenfalls sehr leckertmrc_emoticons.)

  • 6. Juni 2016 - 20:50

    Ich habe es gerade auf gemacht.  Es hat uns allen super geschmeckt.  Vielen Dank für das Rezept.  

  • 24. Mai 2016 - 22:42

    Ich hab es gestern auch gemacht... einfach lecker und super schnell fertig... tmrc_emoticons.) Love