thumbnail image 1
thumbnail image 1
Zubereitungszeit
20min
Gesamtzeit
20min
Portion/en
3 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Vollkornspaghetti mit Ricotta-Tomaten-Soße

  • 300 g Vollkornspaghetti
  • 2 Knoblauchzehen frisch
  • 80 g getrocknete Tomaten, in Öl eingelegt
  • 8 Basilikumblätter
  • 250 g Ricotta
  • 50 g Sahne
  • 130 g Wasser
  • 1 geh. TL Gemüsepaste selbstgem
  • 30 g Rotwein
  • 1 Prise Pfeffer

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel jetzt kaufen!
  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6 jetzt kaufen!

Teile deine Aktivität

Das koche ich heute

Zubereitung

  1. - Vollkornspaghetti nach Packungsanweisung kochen

    - Knoblauch, getrocknete Tomaten und Basilikumblätter in den Mixtopf geben, 5 Sek./Stufe 6 zerkleinern

    - Ricotta, Sahne, Wasser, Gemüsepaste, Rotwein und Pfeffer zugeben und 5 Min./100°C/Stufe 1 aufkochen

    - Vollkornspaghetti abgießen und mit der Soße mischen und servieren

Tipp

Mit einem gemischten Salat servieren!

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

Druckversion

Vollkornspaghetti mit Ricotta-Tomaten-Soße

Drucken:

Kommentare

  • 25. Juni 2019 - 19:57
    5.0

    Sehr lecker und für uns wieder mal was neues zum probieren. Vielen Dank!

  • 21. Januar 2019 - 14:55
    4.0

    Dieses Rezept hat mir sehr gut geschmeckt! Ich habe noch eine Zwiebel dazugegeben. Nächstes mal werde ich noch Walnüsse dazugeben, passen hervorragend zu Ricotta! Sehr einfach, schnell und lecker!

  • 22. Februar 2018 - 20:28
    5.0

    Bei uns gab es heute das Rezept mit 500 normalen Spaghetti, habe das Rezept fast genauso in einem Rezeptbuch stehen. Sehr lecker!

  • 17. September 2017 - 18:38

    Meeeeggggaaaa das ist so schnell und einfach gemacht, schmeckt galaktisch.

  • 22. August 2017 - 11:46

    Ein sehr leckeres "Schnellgericht", vielen Dank für das Rezept! Ich werde es bestimmt öfter machen, vor allem, wenn es eben schnell gehen soll!

  • 17. Dezember 2016 - 16:32

    Ich habe das Rezept heute ausprobiert. Es geht super schnell und ist einfach nur köstlich! Love

  • 5. Juli 2016 - 11:13

    Habe dieses Rezept gestern ausprobiert. War super lecker. Hab es aber auch ohne Rotwein gemacht. Ging wirklich sehr schnell.

  • 15. Juni 2016 - 15:38
    5.0

    Schnell gemacht und echt lecker. Besonders an heisseren Tagen liegt dieses Gericht nicht allzu schwer im Magen.

    Ich habe allerdings keinen Rotwein genommen, da meine Kids mitessen. Zudem habe ich noch ca. 80 g Walnüsse mit in den Mix gegeben.

Anderen Benutzern gefiel auch

Ähnliches anzeigen: