THERMOMIX ® REZEPT
Zutaten
4 Portion/en
4 Käse Füllung
- 50 g Parmesan
- 50 g Cheddar
- 50 g Gouda
- 50 g Frischkäse
- 1 Ei, (Größe M)
- 1/2 TL Salz
- 1/2 TL Pfeffer
- 1/2 TL Muskatnuss gemahlen
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6
5min
Zubereitung 5minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
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Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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9Appetithappen Vorspeise Hauptgericht 1. Gang 2. Gang Beilage Bayrisch Schwäbisch Badisch Rheinisch (NRW) Thüringisch Sächsisch Norddeutsch Hessisch/Fränkisch Einfach Natürlich Schnell Kreativ Preiswert Europäisch Österreichisch Deutsch Italienisch Griechisch Mediterran Portugiesisch Spanisch Schweizerisch Frühling Sommer Herbst Winter Valentinstag Karneval Ostern Muttertag Halloween Weihnachten Silvester Party Buffet Urlaub Geburtstag Kindergeburtstag Grillen Geschenk Vegetarisch Milchfrei Brunch Mittagessen Abendessen Kochen Dampfgaren Dampfgaren mit Varoma Mehrschichtiges Kochen (einschließlich Varoma) Hauptgericht vegetarisches Gericht Nudelgericht
Zubereitung
Parmesankäse, Cheddar und Gouda (in Stücken) in den "Mixtopf geschlossen" einfüllen und 15 Sekunden Stufe 8 zerkleinern.
Frischkäse, Ei und Gewürze zum zerkleinerten Käse in den "Mixtopf geschlossen" geben und 10 Sekunden Stufe 5 vermischen.
Abschmecken und fertig.
Jetzt in die Nudeln füllen und geniessen.
Für die Füllung
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Ich nehme am liebsten alten Gouda, mature Cheddar und Parmesan.
Natülich geht auch jede andere käsesorte.
Tipp zur Kochzeit: je dicker der nudelteig, desto länger müssen die Nudeln gekocht werden. Sie sind gar wenn sie zur Wasseroberfläche aufsteigen (ca 3-6 min)
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Kommentierenlecker und schnell gemacht - vielen Dank für das...
lecker und schnell gemacht - vielen Dank für das Rezept
Lieben Gruß
Leni53
Alles was ich brauche, hab ich gefunden - alles worauf ich verzichten kann, hab ich aufgegeben - alles Wichtige ist mir geblieben.
Unglaublich lecker! Schon 4-5 mal meine selbst...
Unglaublich lecker! Schon 4-5 mal meine selbst gemachten Ravioli damit gefüllt.
Ups....Sterne vergessen....
Ups....Sterne vergessen.
Natürlich volle Punktzahl !!!
Leckere , sehr würzige Füllung , einfach in der...
Leckere , sehr würzige Füllung , einfach in der Zubereitung. Habe es als Raviolifüllung gebraucht , dazu noch eine Tomatensosse......mmmmh.
Danke fürs Rezept.
wie lang kochen bitte???
wie lang kochen bitte???
werde ich mal ausprobieren klingt gut
werde ich mal ausprobieren klingt gut