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Apfel-Skyr-Auflauf


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Zutaten

4 Portion/en

Apfel-Skyr-Auflauf

Teig

  • 500 Gramm Äpfel, entkernt, geviertelt
  • 2 Esslöffel Zitronensaft
  • 3 Eier
  • 500 Gramm Skyr Vanille
  • 1 Esslöffel Honig
  • 40 Gramm Hartweizengrieß
  • 40 Gramm Haferflocken
  • etwas Butter, zum Einfetten der Auflaufform
  • 6
    1h 0min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

  1. Äpfel zusammen mit dem Zitronensaft in den Mixtopf geben, 5 Sek./Stufe 4 zerkleinern und umfüllen.

    Restliche Zutaten bis auf die zerkleinerten Äpfel in den Mixtopf geben 20 Sek./Stufe 4 vermischen.

    Anschließend die Äpfel hinzugeben und 10 Sek./Counter-clockwise operation/Stufe 3 untermischen.

    Die Masse in einer gefetteten Auflaufform glattstreichen und im Ofen ca. 50 min bei 180°C backen.

    Guten Appetit!!!!!
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • Messbecher TM5/TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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