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Apfelklöße


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Zutaten

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Apfelklöße

  • 500 g geschälte Apfel
  • 500 g Mehl
  • 250 g Milch
  • 3 Eier
  • 1 Prise Salz
  • 100 g Butter
  • Zimtzucker
  • 6
    45min
    Zubereitung 45min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
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Zubereitung

    Nu geit dat los...
  1. * geschälte Äpfel in Closed lid, 3sek. Stufe 5

    * Mehl, Eier, Milch, Prise Salz dazu

    * Counter-clockwise operation 10sek Stufe 5-6, so dass alles schön verrührt ist

    * großen Topf mit Salzwasser aufkochen, Teig esslöffelweise in das Wasser

    * ca. 10 min ziehen lassen (Klöße kommen dann hoch)

    * es sind mehrere Ladungen nötig, je nach Größe des Topfes

    * in der Zwischenzeit Butter in einem Topf zerlassen

    * die fertigen Klöße werden dann am besten mit der zerlassenen Butter und Zimt und Zucker genossen tmrc_emoticons.)

    Guten Appetit

    *
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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