Zutaten
12 Portion/en
Teig
- 500 g Mehl
- 60 g Zucker
- 60 g Butter
- 200 g warme Milch
- 1 Würfel Hefe
- 1 Prise Salz
- 2 Stück Eier
Soße
- 1 Packung Preißelbeeren, Oder
- selbstgemachte Vanillesoße
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6
1h 35min
Zubereitung 1h 35minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
-
-
9
Zubereitung
Alle Zutaten in den "Mixtopf geschlossen" geben,
3 Minuten Teigstufe
1 Stunde an einem warmen Ort gehen lassen
danach zu 12 Klößchen formen und nochmals 10 Minuten abgedeckt ruhen lassen .
1/2 Liter Wasser in den "Mixtopf geschlossen" 6 Klöße in den veroma legen
25 Minuten/Varoma/Stufe 1 garen.
Fertig
Hilfsmittel, die du benötigst
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Varoma
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Ich esse es gerne mit eine süßen Verführungen
Vanille soße oder schockosoße
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenLecker.
Lecker.
Stefanie79-Re:wieviel Zucker und Salz hast du bei...
Stefanie79-Re:wieviel Zucker und Salz hast du bei herzhaft genommen?!?lg
Sehr schnell, unkompliziert und unheimlich locker...
Sehr schnell, unkompliziert und unheimlich locker & lecker. Zucker hab ich drastisch reduziert. Schmeckt toll zu Sauerkraut & Kassler. 5*
herzhaft......
herzhaft...
Die Klöße sind super geworden. Für die herzhafte Variante habe ich weniger Zuker, etwas mehr Salz und Öl statt Butter genommen.
Dazu gab es Kohlrabisauce.
Hab sie heute ausprobiert.
Hab sie heute ausprobiert. Wirklich lecker. Dazu gab es Vanillesoße und Preiselbeeren.
auch lecker mit Apfelmus
auch lecker mit Apfelmus
Vergesst eure Sterne nicht
Vergesst eure Sterne nicht
Meen läster Kasten nennt sich Postfach
Schaut doch mal hier rein...
Jeder hat sie geliebt diese
Jeder hat sie geliebt diese hefeklöde jetzt könnt ihr sie jeder zeit machen hab noch ein Rezept drin da sind hefeklöße mit Gulasch bei verdammt lecker
Meen läster Kasten nennt sich Postfach
Schaut doch mal hier rein...
Heute ausprobiert! Haben
Heute ausprobiert! Haben super geschmeckt. Leider ist die 2. Portion nicht so ganz gut aufgegangen im Varoma - hat dem Geschmack aber keinen Abbruch getan. Hatte immer ein bisschen Respekt vor Hefeknödeln! Jetzt nicht mehr!!! DANKE
Ich freu mich sehr das es
Ich freu mich sehr das es euch so gefallen hat danke für eure sterne
Meen läster Kasten nennt sich Postfach
Schaut doch mal hier rein...
Sehr sehr lecker und
Sehr sehr lecker und gelingsicher...
Habe diese Klöse schon öfter
Habe diese Klöse schon öfter gemacht. Wir lieben sie mit roter Grütze oder Pflaumengrütze