- TM31
Zutaten
Buchteln
- 350 g Mehl
- 1 Päckchen Trockenhefe
- 150 g Naturjoghurt
- 80- 100 g Zucker
- 1 Prise Salz
- 1 Ei
- 25 g Butter
- 1 EL Puderzucker
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Mehl, Trockenbackhefe, zimmerwarmen Joghurt, Ei, Salz und Zucker in den TM geben 2- 2,5min
" Modus „Teig kneten“" ca. 16 gleichgrosse Kugeln formen, in eine gefette Backform setzen und an einem warmen Ort ca. 30min gehen lassen.
15g Butter kurz im TM verflüssigen lassen, Buchteln damit bestreichen und im vorgeheizten Backofen bei 160° Umluft ca. 30min backen.
Fertige Buchteln mit Puderzucker bestäuben.
Beschreiben Sie hier die Zubereitungsschritte Ihres Rezeptes
Beschreiben Sie hier die Zubereitungsschritte Ihres Rezeptes
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Tipp
Auf dem untersten Bild sieht man die buchteln mit der Orangen-Holunder-Sauce.
Dazu schmeckt z.B. selbsrgemachte Vanillesauce oder selbstgemachte Orangen-Holunder-Sauce!
Man kann das Rezept für mehre Personen natürlich auch verdoppeln.
Guten Appetit
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Sehr lecker und eine tollen Buttergeschmack, so mögen wir das