Du befindest dich hier:
3
4
Zutaten
3 Person/en
Nudeln mit Käsesosse
- 200 g Nudeln
- 1 TL Salz
- 1 Liter Wasser
- 90 g Milch
- 120 g Frischkäse
- 250 g Scheiblettenkäse (Toast)
- 1 TL Harissapaste
- 1 TL scharfer Senf
- Paprikapulver
- Cayennepfeffer
-
6
20min
Zubereitung 20minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
-
-
9
5
Zubereitung
- 1Ltr. Wasser in den "Mixtopf geschlossen" geben und 6Min/100Grad/Stufe 1 zum kochen bringen. Danach die Nudeln nach Packungsangabe z.B. 11Min./100Grad/"Linkslauf" Stufe1 kochen. "Mixtopf geschlossen" leeren und die Nudeln im Sieb (Varoma) auffangen. Jetzt die Milch, den Frischkäse, die Harissapaste, Senf und Gewürze nach Geschmack in den "Mixtopf geschlossen" geben. 5Min./70Grad/Stufe2 vermengen - während dieser Zeit den Scheiblettenkäse zufügen. Zum Schluss die Nudeln in die Sosse schütten und dann nochmal 1Min./"Linkslauf" vermengen
CheesyMacs
10
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
jetzt kaufen! -
2. Mixtopf TM6
jetzt kaufen!
11
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Kommentieren