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Eierkuchen, Pfannkuchen


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Zutaten

4 Portion/en

Eierkuchen, Pfannkuchen

  • 160 Gramm Mehl
  • 4 Eier
  • 320 Gramm Milch
  • 20 Gramm Zucker
  • 1 Prise Salz, fein
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Zubereitung

    Grundteig
  1. Alle Zutaten in den Closed lid geben und bei 30 sec Stufe 6 luftig schlagen

    danach kann, muss aber nicht der Teig 10 min stehen

    Bratpfanne anheizen , ein wenig neutrales Öl rein und den Teig zu Eierkuchen ausbraten

    vor jeder neuen Portion ein wenig Öl wieder rein

    wir essen die Eierkuchen gerne mit Apfelmus
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Hilfsmittel, die du benötigst

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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