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"Feuriger" Apfelmus mit Kurkuma und Ingwer - Rohkost

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Das koche ich heute
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Zutaten

1 Portion/en

Der etwas andere Apfelmus mit Curcuma und Ingwer - Rohkost

  • 2 Stück Große Äpfel, in Stücken
  • 1 Stück Banane, optional, in Stücken
  • 1 TL Zimt
  • 1 Prise Vanillezucker, optional
  • 1 Messerspitze Curcuma, optional
  • 1 Messerspitze Ingwerpulver, optional
  • 2 TL Haferkleie, Haferschrot oder Haferflocken, optional
  • 2 TL Fermentgetreide, optional
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Zubereitung

    Apfelmus
  1. Apfelstücke und Banane in den Mixtopf geschlossen geben und 6 Sek. / Stufe 7 pürieren.
  2. Alle weiteren Zutaten in den Mixtopf geschlossen geben und 10 Sek. / Stufe 3 vermengen
  3. Wer den Apelmus gerne etwas warm genießen möchte, erwärmt ihn jetzt bei 60°C / 4 Min. / Stufe 2.

    Sehr lecker!
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • Messbecher TM5/TM6
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Tipp

Das Schöne an diesem Apfelmus ist, dass alle Zutaten, bis auf die Äpfel, variabel sind.

Der Grundstock sind die Äpfel, der Zimt und der Vanillezucker.

Alles andere kann nach Geschmack genommen oder weggelassen werden.

Schmeckt kalt und warm.

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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