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Frühlingskartoffelsalat


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Zutaten

3 Portion/en

Dressing

  • 1 Zehe Knoblauch
  • 1 TL Kreuzkümmel
  • 1 EL Öl
  • 100 g Weißwein
  • 1 geh. TL Senf
  • 4 Stück Sardellenfilets
  • 1 gestr. TL Honig
  • 1/2 Zitronensaft
  • 4 EL Weißweinessig

Salatzutaten

  • 800 g gekochte, gepellte und kleingeschnittene Kartoffeln
  • 1 Zwiebel, halbiert
  • 5 Blatt Bärlauch
  • 100 g Feta, zerbröselt
  • 2 EL Karpern
  • 1 kleiner Radicchio, kleingeschnitten
  • Salz
  • Pfeffer
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Zubereitung

    Dressing
  1. Knoblauch, 3 sec. St. 5
    Kreuzkümmel und Öl hinzufügen,
    Varoma St.1, 3 min.
    Restliche Zutaten des Dressings hinzufügen und 100 Grad, 8 min.
    Weißweinessig unterrühren.
    Dressing in eine Schüssel umfüllen.

     

     

     

  2. Salatzutaten
  3. Kleingeschnittene Kartoffeln und zerbröselten Feta zum Dressing geben.
    Zwiebel und Bärlauch in den Mixtopf geben, 3 sec. St.5, ebenfalls hinzufügen.
    Restliche Zutaten unterrühren und mit Salz, Pfeffer und Essig abschmecken.

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Endlich mal eine andere

    Verfasst von Tiguan 201200 am 6. Mai 2013 - 22:47.

    Endlich mal eine andere Variante,

    total lecker.

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  • Endlich mal eine andere

    Verfasst von Tiguan 201200 am 6. Mai 2013 - 22:45.

    Endlich mal eine andere Variante.

    Toll ,lecker, gibt es jetzt öfter Cooking 9

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  • Leicht & Lecker! Eine absolut

    Verfasst von Cookix am 5. Mai 2013 - 22:33.

    Leicht & Lecker!

    Eine absolut gelungene Kartoffelsalatvariante ohne Majo. TOP!

    Die Mitglieder vom Ruderverein, wollten alle das Rezept haben. Demnach eine absolute Empfehlung.

    Danke Cielo.

     

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  • ausprobiert-und für super

    Verfasst von farfalla72 am 30. April 2013 - 13:24.

    ausprobiert-und für super befunden!!

    abgenommen von der ganzen family tmrc_emoticons.)  danke fürs tolle rezept!!

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  • Legger,legger, Habe den SALAT

    Verfasst von Helgy am 21. April 2013 - 17:32.

    Legger,legger,

    Habe den SALAT probiert ,ist mal eine andere variante. Sehr lecker. Cooking 9

    Ì

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  •   Tja, ich habe keine Ahnung

    Verfasst von cielo am 21. April 2013 - 10:16.

     

    Tja, ich habe keine Ahnung was da passiert ist! Etwas dominantes Foto!!!

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  • Lustig mit dem bild!! Tolles

    Verfasst von Melaniep am 19. April 2013 - 21:40.

    Lustig mit dem bild!! Tolles leckeres rezept!! Wird gemacht!!! Lg mel

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  •  hallo cielo ! Oh das ist

    Verfasst von Rosemaria am 19. April 2013 - 09:49.

     hallo cielo ! Oh das ist wohl das richtige Rezept zum Bild. Ich hatte gestern auch beim Einstellen das Problem das erst dein Bild hochgeladen worden ist. Habe es aber noch ausgetauscht. Der Salat sieht gut aus, und wird bald ausprobiert. Ein Herz lass ich schon mal da. LG  Cooking 2

    TiggiBiggi  Thermomix Repräsentantin 

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