Gefüllte Zucchini alla Mona von M_ona. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie sonstige Hauptgerichte auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.

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Gefüllte Zucchini alla Mona

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Das koche ich heute

Zutaten

3 Person/en

Gefüllte Zucchini alla Mona

3 Zucchini
2 Zwiebeln, halbiert
1 Paprika, rot, geviertelt
250 Gramm Hackfleisch, gemischt
1 Teelöffel Salz
1 Teelöffel Pfeffer
1 Teelöffel italienische Kräuter
1 Teelöffel Paprikapulver, edelsüß
1 Teelöffel Chilipulver
1/2 Teelöffel Kukurma
1 Tomate, in kleinen Stücken
2 Champignons, in kleinen Stücken
220 Gramm Käse
500 Gramm Wasser

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6

45min

Zubereitung 45min

Backen/Kochen
7

mittel

Zubereitung
8
- Rezept erstellt für
  TM31
9
Natürlich Schnell Kreativ Preiswert Hauptgericht Kochen für eine große Familie Kochen für eine Person Kochen für zwei Kochen für Studenten Kochen für Senioren Mittagessen Abendessen Hauptgericht Reisgericht Gemüsegericht

Zubereitung

Die Zucchinis der Länge nach halbieren und anschließend mit einem Löffel aushöhlen.

Zwiebel und Paprika in den Mixtopf geben und 10 Sek./Stufe 8 zerkleinern, um es zu Muß zu verarbeiten.

Hackfleisch, Salz, Pfeffer, italienische Kräuter, Paprikapulver, Chilipulver und Kukurma dazu geben und 2 Min. 30 Sek./Stufe 3 vermengen.

Die fertige Masse in die Zucchini-Hälften füllen.
Darauf die Tomaten und die Champignons verteilen und das Ganze nach Belieben mit Käse belegen.

Wasser in den Mixtopf geben, den Varoma aufsetzen und darauf die gefüllten Zucchini(s) verteilen. Für eine größere Menge einfach den Varoma-Einlegeboden darüber aufsetzen und darauf ebenfalls gefüllte Zucchini verteilen.
Das Ganze nun 40 Min./Varoma/Stufe 1 dünsten.

Servieren und genießen.

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.