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Gnocchi in Schinken-Käse-Sahnesauce


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Zutaten

0 Portion/en

Ihr benötigt

  • 1000 g Gnocci (Kühlregal)
  • 2 kleine Zwiebeln geschält und halbiert
  • 1 EL Öl
  • 400 g Sahne
  • 1 Packung Schmelzkäse Sahne á 200g
  • 1 Packung Schmelzkäse Kräuter á 200g
  • 200 g gekochter Schinken
  • 80 g geriebenen Käse (Gouda)
  • 1 Teelöffel Gemüsebrühe
  • 1 Prise Salz
  • 2 Prisen Muskat
  • 6
    15min
    Zubereitung 15min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung

  1. 1. Zuerst werden die Gnocci in einem Topf gegart und zur Seite gestellt. Den Schinken würfeln und auch zur Seite stellen.

     

    2. Die Zwiebeln 3Sek./Stufe 5 im Mixtopf geschlossen zerkleinern, nach unten schieben, 1 EL Öl dazugeben und 3min/100°C/Stufe 2 andünsten.

     

    3. 400g Sahne, beide Packungen Schmelzkäse und 80g geriebenen Käse (Gouda) in den Mixtopf geschlossen geben und 4Sek/Stufe 6 verrühren.

     

    4. Nun den gewürfelten Schinken, 1 TL Gemüsebrühe, 1 Prise Salz,  2 Prisen Muskat dazugeben und 5min/100°C/Stufe 1 Linkslauf aufkochen lassen.

     

    5. Zum Schluss gibt man die Soße über die Gnocci und lässt sie kurz durchziehen.

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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    jetzt kaufen!
  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Die Sauce könnte anfangs noch ziemlich flüssig sein, wenn man sie aber gut mit den Gnocci durchziehen lässt wird sie schön cremig.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Sehr, sehr lecker.

    Verfasst von MariR am 11. Februar 2021 - 13:33.

    Sehr, sehr lecker.

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  • Sehr lecker! Habe noch frische Champignons mit...

    Verfasst von ntschotschi007 am 29. Januar 2021 - 20:30.

    Sehr lecker! Habe noch frische Champignons mit dazu gegeben.

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  • Sehr lecker....

    Verfasst von Catandy am 22. März 2020 - 13:48.

    Sehr lecker.

    Habe den rohen Schinken im Linkslauf zu den Zwiebeln dazu. Da ich vergessen habe, den Käse zu reiben, habe ich diesen in kleinen Stücken nachträglich dazu, was auch gut funktioniert hat.

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  • Super lecker wenn es mal schnell gehen soll...

    Verfasst von Chrissy Le am 18. April 2019 - 13:48.

    Super lecker wenn es mal schnell gehen soll 😁👍🏻

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  • Schnell gemacht. Supi. Danke für's Rezept. Wird...

    Verfasst von Gine1966 am 4. Februar 2018 - 13:04.

    Schnell gemacht. Supi. Danke für's Rezept. Wird es bei uns nun öfter geben.

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  • schnell gekochtes Gericht und verdammt lecker

    Verfasst von Uschibro am 1. Februar 2018 - 18:32.

    schnell gekochtes Gericht und verdammt lecker

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  • hab nur die halbe Menge gemacht und dafuumlr noch...

    Verfasst von Taralouma am 25. April 2017 - 12:41.

    hab nur die halbe Menge gemacht und dafür noch 2 Tomaten + Tomatenmark mitgekocht.
    War lecker!!

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  • Super lecker und schnell zubereitet. So hab ich es...

    Verfasst von Kokosnusspalme am 9. März 2017 - 19:40.

    Super lecker und schnell zubereitet. So hab ich es gern.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Lecker

    Verfasst von TM5-Anne am 19. Januar 2017 - 14:06.

    Lecker Lol

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  • War sehr lecker,  lass ein paar Sterne...

    Verfasst von Jeske am 8. Dezember 2016 - 17:41.

    War sehr lecker,  lass ein paar Sterne hier... 

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  • Mmmmm sehr lecker

    Verfasst von Cuxhornig am 20. November 2016 - 12:37.

    Mmmmm sehr lecker

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  • Super leckeres Rezept! Wir

    Verfasst von momentsofphotos81 am 3. August 2016 - 16:37.

    Super leckeres Rezept! Wir aufjedenfall wieder gekocht... Cooking 1

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr lecker, sehr schnell

    Verfasst von Tessi2012 am 19. April 2016 - 00:04.

    Sehr lecker, sehr schnell gemacht und noch schneller aufgegessen

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  • Sehr lecker wird es öfter

    Verfasst von Frsamia am 6. März 2016 - 23:20.

    Sehr lecker wird es öfter geben

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  • Super lecker, wird jetzt zum

    Verfasst von harley.quinn am 15. Januar 2016 - 19:47.

    Super lecker, wird jetzt zum 2. mal gekocht  tmrc_emoticons.;)

    hingefallen,  aufgestanden, Krone gerichtet, weiter gegangen

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  • Super lecker!

    Verfasst von suchy17 am 6. Januar 2016 - 15:30.

    Super lecker!

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  • UPS, Sterne vergessen!! 

    Verfasst von line2105 am 11. Dezember 2015 - 22:43.

    UPS, Sterne vergessen!! 

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Wow!!!  Die sind einfach eine

    Verfasst von line2105 am 11. Dezember 2015 - 22:43.

    Wow!!! 

    Die sind einfach eine Wucht. Habe ich vor ein paar Tagen gemacht.

    So was leckeres habe ich selten gegessen!!! Vielen Dank für das Rezept rein stellen.

    tmrc_emoticons.)

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • super leckeres Rezept  wird

    Verfasst von Flora1987 am 22. November 2015 - 13:56.

    super leckeres Rezept  tmrc_emoticons.) wird es öfter geben  tmrc_emoticons.8) habe aber statt 400g ,Sahne 200g Sahne und 250g Cremefine von Rama (light) genommen Cooking 4

     

     

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  • Ein ganz tolles Rezept! Hab

    Verfasst von catwoman2966 am 7. November 2015 - 15:47.

    Ein ganz tolles Rezept! Hab schon den Auftrag bekommen es nochmal zu machen!

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  • Das Rezept ist der Hammer

    Verfasst von Niki30 am 2. November 2015 - 19:57.

    Das Rezept ist der Hammer schmeckt super lecker. Meine zwei kids mögen es auch total. Daumen hoch 

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  • Wow! Hammer lecker!!! Danke

    Verfasst von Rosi2402 am 29. Oktober 2015 - 15:09.

    Wow! Hammer lecker!!! Danke für das tolle Rezept, wirds in Zukunft öfter geben, das nächste mal werd ichs mit Tortellini probieren.

    Tolles Rezept!

    lg Rosi

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