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herzhaft/ süße Variante Eierpfannkuchen


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Zutaten

5 Person/en

Variation Grundrezept Pfannkuchen, Crepes, Eierpfannkuchen / Pfannkuchen herzhaft

  • 500 Gramm Mehl
  • 700 Gramm Milch
  • 250 Gramm Mineralwasser
  • 5 Eier
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Zubereitung

    Teig
  1. Mehl, Milch, Eier und Mineralwasser auf Stufe 5-6 ca. 3 Minuten verrühren.

    Der Teig soll dünnflüssig sein.

    für die salzige Variante gebe ich Salz Pfeffer und Muskat in den Teig

    für die süße Variante gebe ich eine halbe bis Dreiviertel Banane dazu
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Tipp

zum ausbacken benötigt man noch etwas Öl für die Pfanne


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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