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Käspressknödel


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Zutaten

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Kaspressknödel

  • 300gr g Emmentaler am Stück
  • 1 Zwiebel
  • 1/2 Bund Petersile
  • 0,5 Liter lauwarme Milch
  • 3 Eier
  • Messerspitze Pfeffer
  • geh. TL Salz
  • 6
    15min
    Zubereitung 15min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
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Zubereitung

  1. 300gr Emmentaler 2Sek auf Stufe4-5 zerkleinern und umfüllen.1 Zwiebel und 1/2 Bund Petersilie 2 Sek auf Stufe 4 zerkleinern 15gr Butter zufügen und 2 minStufe 1 dünsten [10 feingeschnittene altbackene Semmeln mit knapp 1/2 l warmer Milch übergiesen und kurz ziehen lassen ,dann das Zwiebel Pertersiliengemisch Eier,KaseSalz und Pfeffer zufügen gut durchkneten und 10-12 Pflanzerl formen .Diese dann in einer Pfanne mit Butter links und rechts abbreunen.Aus der Pfanne nehmen und warm mit gemischten Salat oder diese Knödeln in einer heisen Rinderbrühe als Suppe servieren.Schmeckt lecker

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • 10 - steht nur im Rezept,

    Verfasst von lilatina am 14. August 2013 - 13:08.

    10 - steht nur im Rezept,  nicht in der Zutatenliste.

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  • Hallo Hefehexe, wieviel

    Verfasst von Sandy1510 am 13. August 2013 - 22:19.

    Hallo Hefehexe, wieviel Semmeln benötige ich für die Knödel? In der Zutatenliste fehlen sie...

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