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Kartoffelgratin

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Zubereitungszeit
15min
Gesamtzeit
45min
Portion/en
4 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM31
published: 12.05.2013
geändert: 13.05.2013
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Zutaten

  • 450 Gramm Kartoffeln, geschält und in sehr dünne Scheiben gehobelt
  • 150 Gramm Milch 1.5%
  • 150 Gramm Küchencreme (7%) oder Kaffeesahne
  • 1 Knoblauchzehe gepresst
  • 1 Teelöffel Salz
  • 0.25 Teelöffel Pfeffer
  • 2 Prisen Muskatnuss gerieben
  • 80 Gramm Gouda gerieben
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Zubereitung

  1. Alle Zutaten bis auf den Käse in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" und 100°/10 min./Linkslauf"Linkslauf" Stufe 2 vorkochen. Anschließend in eine Auflaufform und den Käse daüber verteilen. 30 min. mittlere Schiene ca 200 Grad Ober/Unterhitze fertigbacken! 

     

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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