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Zutaten
4 Portion/en
Kartoffelpuffer alla ww
- 800 Gramm Kartoffeln
- 1 Zwiebel
- 2 Eier
- 2 Esslöffel Weizenmehl
- 4 Esslöffel zarte Haferflocken
- Salz
- Pfeffer
- 4 Teelöffel Öl
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7Zubereitung
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Zubereitung
- 1. Kartoffel und Zwiebeln schälen und halbieren.In den "Mixtopf geschlossen" geben und 10 sek./Stufe 5 zerkleinern. Masse nach unten schieben. Eier,Mehl und Haferflocken dazu geben und 10 sek./"Linkslauf" /Stufe 5 vermischen. Die Masse mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Öl in deiner beschichteten Pfanne erhitzen und die Kartoffelmasse darin ausbacken.
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Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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