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Kartoffelpuffer


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Zutaten

20 Stück

Kartoffelpuffer

  • 1000 Gramm Kartoffeln, geschält,in kleinere Stücke
  • 150 Gramm Zwiebeln, geviertelt
  • 3 Stück Eier
  • 2 gestr. TL Salz
  • 1 gestr. TL Pfeffer
  • 6
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
  • 9
5

Zubereitung

    Teig
  1. Alle Zutaten und 10gr. Zitronensaft in den Closed lid ,ca. 15-20 Sek. auf Stufe 5 mit dem Spatel.

    Teig in eine Schüssel geben und in einer Antihaftpfanne mit etwas Magarine Portionsweise braten.

    Mit Apfelmus servieren! Sehr lecker!
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Hilfsmittel, die du benötigst

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Superlecker, werde beim nächsten Mal die...

    Verfasst von Superuhu am 14. Januar 2017 - 21:53.

    Superlecker, werde beim nächsten Mal die Kartoffeln noch ein bisschen kleiner schreddern.Smile

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  • Frismar hat geschrieben: Wieso hat ein Rezept...

    Verfasst von Irland59 am 30. November 2016 - 19:29.

    Frismar hat geschrieben: Wieso hat ein Rezept schon so eine gute Bewertung, obwohl hier nur eine Frage gestellt wurde??? Meiner Meinung nach werden die Kartoffelpuffer nichts, denn es fehlt Mehl zum Binden der Kartoffelmasse. Und mit  e t w a s   Margarine zum Ausbraten in der Pfanne kann ich mir nicht vorstellen, dass es gelingt. Kartoffelpuffer müssen in reichlich Öl gebraten werden.

    Man kann auch Sterne vergeben ohne Kommentar 

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  • Wieso hat ein Rezept schon so eine gute Bewertung,...

    Verfasst von Frismar am 30. November 2016 - 18:25.

    Wieso hat ein Rezept schon so eine gute Bewertung, obwohl hier nur eine Frage gestellt wurde???
    Meiner Meinung nach werden die Kartoffelpuffer nichts, denn es fehlt Mehl zum Binden der Kartoffelmasse. Und mit  e t w a s   Margarine zum Ausbraten in der Pfanne kann ich mir nicht vorstellen, dass es gelingt. Kartoffelpuffer müssen in reichlich Öl gebraten werden.

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  • Geht das Rezept auch in den TM 31 ??

    Verfasst von LauraSH am 30. November 2016 - 16:44.

    Geht das Rezept auch in den TM 31 ??

    Gruß aus dem hohen Norden...


    Laura

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