THERMOMIX ® REZEPT
Zutaten
10 Stück
Teig
- 600 Gramm Kartoffeln roh, am besten mehligkochende
- 1 Zwiebel
- 3 geh. EL Mehl Typ 405
- 2 Eier
- 1/2 TL Salz
-
6
-
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM31
-
Zubereitung
Die Zwiebel in Mixtopf geben und auf 5 Sek. Stufe 5 zerkleinern.
2. Die Kartoffeln schälen, ganz zu den Zwiebeln in den Mixtopf geben.
Auf Stufe 5 10 Sek. fein reiben
3. Die Eier und Salz und Mehl zugeben und auf Stufe 5
10-15 Sek im Linkslauf vermischen. (10 Sek. reichen!!)
4. Die Kartoffelmasse in eine Schüssel umfüllen
5. Je Puffer eine Suppenkelle Kartoffelmasse in einer heißen Pfanne
mit Öl oder Butterschmalz goldbraun backen.
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
jetzt kaufen! -
2. Mixtopf TM6
jetzt kaufen!
Tipp
Die Pfanne auf mittlere Hitze (E-Herd = Stufe 5-6) stellen, da die Kartoffelpuffer
dann gleichmäßiger braun werden und nicht so schnell verbrennen.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenSuper schnell und schmeckt sehr sehr gut, ich hab...
Super schnell und schmeckt sehr sehr gut, ich hab auch noch Karotten und Haferflocken dazu getan und kam bei ALLEN sehr gut an
Will 5 * vergeben und es geht nicht ?! Weiss nicht warum?
Seeehr lecker...dachte erst
Seeehr lecker...dachte erst ooh sehr flüssig die Masse aber war gar kein Problem. Einfach Super
Einfach nur lecker Es gibt
Einfach nur lecker
Es gibt nichts zu verändern. Schmecken echt klasse. Danke für das Rezept.
... LECKER!!! So wie sie
... LECKER!!! So wie sie sein sollen. Von uns 5 Sterne!
LG aus Bayern
Moni63
Wir haben sie grad verspeist
Wir haben sie grad verspeist und es war sssooooo lecker. Mein Mann war begeistert. Gibt's bei und bestimmt noch öfter
Mein Mann wünschte sich
Mein Mann wünschte sich Reibekuchen, so ging ich auf die Suche nach einem geeigneten Rezept. Ich habe mich für dieses entschieden, da es mit mehligkochenden Kartoffeln ist. Meine Mutter hatte sie auch immer mit mehligen Kartoffeln gemacht. Habe das Rezept auf 750 gr Kartoffeln, 1 TL Salz, eine Prise Pfeffer und Muskat erhöht und Dinkelmehl genommen. Die Kartoffeln habe ich mit Hilfe des Spatels geschreddert, es ergab eine gleichmäßige Masse. Die fertige Masse habe ich auch in den Siebservierer von Tu..er gefüllt, alles hat wunderbar geklappt. Mein Mann und ich waren total begeistert, die Reibekuchen waren einfach nur lecker, lecker. Danke für dieses tolle Rezept, werde ich sicher noch oft benutzen. Dafür gibt es natürlich die volle Punktzahl.
Habe die gerade eben als
Habe die gerade eben als Mittagessen gemacht. Nur die Zwiebel habe ich weggelassen. Sehr lecker, dazu gab es apfelmus, mein Sohn und ich haben alles aufgegessen.
oh lecker die schmecken super
oh lecker die schmecken super
Wahnsinn! Die schmecken ja
Wahnsinn! Die schmecken ja richtig toll und gehen super schnell.
Lecker, lecker, noch
Lecker, lecker, noch leckerer!!!! Habe die doppelte Menge gemacht und im Siebservierer aufbewahrt, damit die überschüssige Flüssigkeit auflaufen konnte. Selbstgemachtes Apfelkompott dazu, fertig!!!
Herzlichen Dank dafür
hat sehr gut geklappt habe
hat sehr gut geklappt
habe noch eine Karotte beigegeben
Sehr fein, danke fürs einstellen
Dieses Rezept ist einfach
Dieses Rezept ist einfach lecker und super leicht gemacht.
Heute Mittag gab es bei uns
Heute Mittag gab es bei uns diese Reibekuchen. Sehr lecker. Wird es jetzt häufiger geben. Danke für das Rezept mit Geling-Garantie.
grade den ganzen berg
grade den ganzen berg reibekuchen verputzt,es war total köstlich
habe sie zum ersten mal gemacht und mein mann mag sie eigentlich nicht
aber heute fand er sie total lecker,hab noch eine knobi dazu getan und mehr salz und pfeffer
vielen dank für das leckere rezept,idiotensicher
Noch keiner Sterne gegeben?
Noch keiner Sterne gegeben? Das muss ich schnell ändern, die sind wirklich lecker und fallen nicht auseinander. Ich finde nur, sie können noch ein bissl mehr Salz vertragen.
:love: Ich liebe dieses
Ich liebe dieses rezept, schnell gemacht und super lecker!!
Hallo Elmirama, dieses Rezept
Hallo Elmirama,
dieses Rezept hat mich doch heute Mittag direkt angelacht.
Also die Reibekuchen waren wirklich fein,tolle
Zusammensetzung.Und sie haben geschmeckt wie bei Mama.
Danke kochfee 37