Zutaten
4 Portion/en
Mandelmilchreis vegan :
- 1 Liter Mandelmilch vegan, ..hierzu gern mein Rezept anwenden :-) (bitte Link rechts im Zubereitungsfeld folgen )
- 230 g Milchreis od. Rundkornreis
- 50 g Zucker
- 1 geh. EL Vanillezucker, selbstgemacht
- 1 Prise Salz
-
6
1h 0min
Zubereitung 1h 0minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
-
Zubereitung
Wer gerne auch die Mandelmilch selbst im TM5 herstellen möchte, möge dies bitte zuerst nach folgendem Rezept tun:
//www.rezeptwelt.de/rezepte/mandelmilch-mandeldrink-vegan-laktosefrei/781779
(eventuell 2 Rezepte hintereinander herstellen, damit man auf 1 L Gesamtmenge kommt )
Danach Mandelmilch, Milchreis, Zucker, Vanillezucker und Salz in den "Mixtopf geschlossen" geben und 38 min, 90 Grad "Linkslauf" Stufe 1 OHNE Messbecher garen.
Danach in eine Schüssel umfüllen und etwa 10-15 min. quellen lassen.
Mit Zimtzucker bestreut, oder mit selbstgemachtem Obstkompott aus dem TM 5 geniessen.
Guten Hunger, und :
#thermomixgoesvegan
Mandelmilchreis vegan
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Wer mag, kann die Mandelmilch auch nach meinem Rezept selbst vorweg im TM5 herstellen.
//www.rezeptwelt.de/rezepte/mandelmilch-mandeldrink-vegan-laktosefrei/781779
HIerzu bitte ggf 2 x das Rezept herstellen, um auf die Gesamtmenge von einem Liter Mandelmilch zu kommen.
So hat man Gewissheit, dass NICHTS ausser der guten Zutaten, die Ihr hineingegeben habt, darin enthalten ist
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenIch hab die Hälfte der Zutaten genommen. Sehr...
Ich hab die Hälfte der Zutaten genommen. Sehr lecker ☺️
Super lecker und eine gute Alternative zum...
Super lecker und eine gute Alternative zum "normalen" Milchreis.
Superleckerer Milchreis! Ich fand nicht, dass es...
Superleckerer Milchreis! Ich fand nicht, dass es zu dick wird, wenn man den Messbecherdeckel weglässt, wie hier jemand schreibt. Fand es genau richtig so wie Milchreis sein muss. Habe die Allos Mandelmilch 0 % Zucker (aus dem Biomarkt) genommen, Zucker und Zimt drauf und dein Apfelmusrezept dazu, ebenso lecker. Vielen Dank für die schönen Rezepte!
Sehr lecker! Allerdings lass ich den Mixtopfdeckel...
Sehr lecker! Allerdings lass ich den Mixtopfdeckel drin, ich mag es nicht ganz so dickflüssig 😅
Bisher habe ich immer Hafermilch oder Kokosmilch...
Bisher habe ich immer Hafermilch oder Kokosmilch für Milchreis, Pudding oder Grießbrei genommen. Nun wollte ich doch einmal auch den viel gelobten Milchreis mit Mandelmilch probieren. Milchreis ist sehr lecker geworden, wir haben dazu Zwetschgenkompott gegessen. Danke für das Rezept.
Wir hatten diesen sehr leckeren Mandelmilchreis,...
Wir hatten diesen sehr leckeren Mandelmilchreis, mit selbstgemachtem Apfelkompott, als vegane Variante zum Dessert.
Ist super angekommen. Den gibt es wieder! Danke fürs Rezept. Liebe Grüße
Super Milchreis! Hat sehr gut geschmeckt mit der...
Super Milchreis! Hat sehr gut geschmeckt mit der Mandelmilch! Werde ich wieder machen
Lecker, hab sojamilch
Lecker, hab sojamilch verwendet und anstatt Zucker agavendicksaft. Hat super geklappt!
Hallo, das Rezept klingt
Hallo,
das Rezept klingt super! Wollte es gern ausprobieren. Weißt du ob es auch bei halber Menge gelingt?
LG
Kmoldi
Super Lecker, vorallem mit
Super Lecker, vorallem mit der Mandelmich aus dem Thermo
Danke! Schmeckt So lecker
Danke! Schmeckt So lecker
Mit der selbstgemachten
Mit der selbstgemachten Mandelmilch gab es heute gleich den Milchreis. Er hat uns allen sehr gut geschmeckt. Die Mandelmilch passt geschmacklich sehr gut zum Milchreis.
Das nächste Mal nehme ich evtl. ein bisschen weniger Zucker, da die Mandelmilch selber ja schon leicht süßlich schmeckt. Aber das ist natürlich Geschmackssache.
Tolles Rezept. Werde ich die
Tolles Rezept. Werde ich die Tage nachkochen.
Kochen ist Liebe