3
  • thumbnail image 1
Druckversion
[X]

Druckversion

Milchreis


Drucken:
4

Zutaten

2 Portion/en

Milchreis

  • 630 Gramm Milch (1,5 %)
  • 15 Tropfen Süßstoff (flüssig)
  • 140 Gramm Milchreis (trocken)
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 6
    50min
    Zubereitung 50min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
5

Zubereitung

  1. Milch und Süßstoff in den Mixtopf geben und 5 Min./100°C/Stufe 1 aufkochen.
  2. Milchreis hinzugeben und 45 Min./90°C/ Counter-clockwise operation/Stufe 1 ohne Messbecher kochen.

    ACHTUNG: ca. 10 Min. vor Ende der Zeit den Vanillezucker hinzugeben.
10

Hilfsmittel, die du benötigst

11

Tipp

Wenn ich nur 1 Portion benötige, dann halbiere ich die Menge vom Reis; Milch benötige ich dann 340 g. Die Milch lasse ich im 1. Schritt dann nur 3 Min. aufkochen. Den Flüssig-Süßstoff lasse ich dann ganz weg, nehme aber das ganze Päckchen Vanillezucker. Die Zeit unter Punkt 2 verringert sich um etwa 10 Min.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...


Kommentare

Kommentieren
  • Es gibt im Moment noch keine Kommentare