Zutaten
4 Person/en
Nudeln
- 400 g Nudeln, egal welche sorte
- 1200 g Wasser
- 1 1/2 TL Salz
Sauce
- 500 g Passierete Tomaten
- 500 g Rindergehacktes
- 1 Dose Mais
- 1 Stück Zwiebel
- 2-3 Prisen Salz
- 1 Prise Pfeffer
- 1 Stück Paprika, gelb
- 1 Stück Paprika, rot
- 28 g Öl
- 1 Stück Würfel, Gemüsebrühe
-
6
40min
Zubereitung 40minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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9
Zubereitung
1.) Rindergehacktes in eine Pfanne leicht anbraten, Paprikas in Mundgerechte Stücke schneiden. Zwieben in den "Mixtopf geschlossen" geben und 5sek./Stufe5 zerkleinern. Öl,Alle Zutaten in den "Mixtopf geschlossen" geben ausser Rindergehacktes dann 10min/120°/Stufe 1 Garen
2.) Dann restliche Zutaten zufügen dann 15mn/100°/"Linkslauf" Stufe1 in eine Schüssel umfüllen und warm halten. "Mixtopf geschlossen" reinigen.
3.) Wasse in den "Mixtopf geschlossen" geben und 10min/100°/Stufe1 zum Kochen bringen. Salz und Nudelnin den "Mixtopf geschlossen" geben und Zeit gemäß Packugsangabe 100°/Stufe1 garen
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
nach Geschmack kann man auch Champions beifügen wer sie mag
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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