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Nudelauflauf mit Fleischwurst


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Zutaten

6 Portion/en

Nudelauflauf mit Fleischwurst

  • 400 Gramm Nudeln, z.B. Penne
  • 300 Gramm Fleischwurst
  • 5 Stück Tomaten
  • 100 Gramm geriebenen Käse
  • 1 Packung Schmand
  • 250 Gramm Sahne
  • 3 Eier
  • 1 geh. TL Salz
  • 2 Prisen Pfeffer
  • 6
    45min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung

  1. 1. Nudeln nach Packungsanweisung kochen.
    2. Fleischwurst in groben Stücken in denMixtopf geschlossen geben und ca. 5
    Sek./ Stufe 4
    zerkleinern. Umfüllen.
    3. Tomaten, geviertelt, in den Mixtopf geschlossen geben und 3 Sek./Stufe 4
    zerkleinern.
    4. Für die Sauce Schmand, Sahne, Eier, Salz und Pfeffer in den
    Mixtopf geschlossen geben und 10 Sek./ Stufe 5 verrühren.
    5. Zuerst die Fleischwurst in eine gefettete Auflaufform geben,
    dann die gekochten Nudeln daraufgeben, danach die Tomaten
    und schließlich den geriebenen Käse. Die Sauce darüber-
    gießen und alles vermengen.
    6. Bei Heißluft ca. 35 Min. bei 180° backen.
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
    jetzt kaufen!
  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
    jetzt kaufen!
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Super schnelles und leckeres Gericht. Statt...

    Verfasst von Felantix am 18. August 2020 - 10:22.

    Super schnelles und leckeres Gericht. Statt Fleischwurst habe ich mich für Hähnchengeschnetzeltes
    entschieden. Mit den frischen Tomaten aus dem eigenen Garten
    total lecker!!SmileSmile
    Danke!!

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  • Der Auflauf ist schnell gemacht und sehr lecker...

    Verfasst von schieter55 am 19. November 2017 - 16:09.

    Der Auflauf ist schnell gemacht und sehr lecker 😋

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