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Pan Cake


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Zutaten

10 Stück

Teig

  • 200 g Mehl 405
  • 320 g Vollmilch 3,5 %
  • 15 g Zucker
  • 1/4 gestr. TL Salz
  • 2 Stück Eier
  • 25 g Rapsöl
  • 2 gestr. TL Backpulver
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Zubereitung

  1. Alle Zutaten in den Mixtopf geschlossenund 2 min  Modus „Teig kneten“, es sollte ein geschmeidiger, fließender Teig entstehen, den man mit einer kleinen Schöpfkelle gut portionieren kann.

    Eine beschichtete Pfanne mit Öl ausreiben, und den Teig portionsweise in die heiße Pfanne geben, ein gutes Maß ist eine kleine Schöpfkelle, die etwas größer als eine Soßenkelle ist.

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Ich backe bei mittlerer Hitze jede Seite 1 Minute nach Uhr und die Pan Cake sind schön braun


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Ich habe einmal nach Rezept gebacken, lecker....

    Verfasst von medi36 am 21. August 2022 - 12:00.

    Ich habe einmal nach Rezept gebacken, lecker.
    Und einmal habe ich Dinkelmehl und Mandelmich verwendet. Es schmeckt nussiger.☺️

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  • Empfehlenswert!

    Verfasst von jokote am 5. Dezember 2020 - 14:28.

    Empfehlenswert!

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  • Super lecker 😋 ich hab statt Rapsöl,...

    Verfasst von Wuschel82 am 31. Juli 2019 - 13:48.

    Super lecker 😋 ich hab statt Rapsöl, Sonnenblumenöl verwendet und für den leckeren Geschmack Heidelbeeren untergerührt . Danke 🙏 fürs tolle Rezept

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  • brekiesanke für deinen Kommentar, freue mich...

    Verfasst von Fastbackalfa127 am 8. August 2018 - 23:11.

    brekiestmrc_emoticons.Danke für deinen Kommentar, freue mich immer wenn jemandem ein Rezept gefällt Smile

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  • Manuela1843:...

    Verfasst von Fastbackalfa127 am 8. August 2018 - 23:09.

    Manuela1843:
    freut mich das es dir gefällt, viel Spaß weiterhin beim Frühstück Smile

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  • erdbeer39:...

    Verfasst von Fastbackalfa127 am 8. August 2018 - 23:08.

    erdbeer39:
    das werde ich auch mal versuchen mit dem Komosblütenzucker, Danke für den Kommentar.
    meine Kinder essen sie auch gerne.
    Gruß aus Koblenz

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  • Volkemisser Kochprofis:...

    Verfasst von Fastbackalfa127 am 8. August 2018 - 23:06.

    Volkemisser Kochprofis:
    freut mich das du das Rezept auch magst. Diese Variante lieben meine Kinder. Danke für deinen Eintrag.
    Gruß aus Koblenz

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  • Haben sie schon mehrmals gebacken schmecken...

    Verfasst von Volkemisser Kochprofis am 2. August 2018 - 14:04.

    Haben sie schon mehrmals gebacken schmecken fantastisch mir am besten mit Himbeer Marmelade oder nutella backen sie 1minute auf jeder Seite Cooking 10

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  • Sehr lecker, habe Zucker durch Kokosblütenzucker...

    Verfasst von erdbeer39 am 24. Juni 2018 - 10:46.

    Sehr lecker, habe Zucker durch Kokosblütenzucker ersetzt. Genial!! Vielen Dank!

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  • Tolles sehr einfaches leckeres Rezept. Danke es...

    Verfasst von brekies am 1. Mai 2018 - 09:13.

    Tolles sehr einfaches leckeres Rezept. Danke es verdient viel mehr Bewertungen.
    Ich habe einen Portionierer für Muffins damit klappt es auch super

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  • SUPER LECKER, KINDERLEICHT....

    Verfasst von Manuela1843 am 3. April 2018 - 10:48.

    SUPER LECKER, KINDERLEICHT.
    Spontan die Pan Games zubereitet, waren schnell gemacht und lecker. Der Tipp mit der kleinen Schöpfkelle und backen 1 Minute je Seite hat geholfen. DANKE Klassisch mit Ahornsirup ist das ein super Frühstück.

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