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Pan Cake


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Zutaten

10 Stück

Teig

  • 200 g Mehl 405
  • 320 g Vollmilch 3,5 %
  • 15 g Zucker
  • 1/4 gestr. TL Salz
  • 2 Stück Eier
  • 25 g Rapsöl
  • 2 gestr. TL Backpulver
  • 6
    5min
    Zubereitung 5min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

  1. Alle Zutaten in den Closed lidund 2 min Dough mode, es sollte ein geschmeidiger, fließender Teig entstehen, den man mit einer kleinen Schöpfkelle gut portionieren kann.

    Eine beschichtete Pfanne mit Öl ausreiben, und den Teig portionsweise in die heiße Pfanne geben, ein gutes Maß ist eine kleine Schöpfkelle, die etwas größer als eine Soßenkelle ist.

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Ich backe bei mittlerer Hitze jede Seite 1 Minute nach Uhr und die Pan Cake sind schön braun


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Tolles sehr einfaches leckeres Rezept. Danke es...

    Verfasst von brekies am 1. Mai 2018 - 09:13.

    Tolles sehr einfaches leckeres Rezept. Danke es verdient viel mehr Bewertungen.
    Ich habe einen Portionierer für Muffins damit klappt es auch super

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  • SUPER LECKER, KINDERLEICHT....

    Verfasst von Manuela1843 am 3. April 2018 - 10:48.

    SUPER LECKER, KINDERLEICHT.
    Spontan die Pan Games zubereitet, waren schnell gemacht und lecker. Der Tipp mit der kleinen Schöpfkelle und backen 1 Minute je Seite hat geholfen. DANKE Klassisch mit Ahornsirup ist das ein super Frühstück.

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