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Penne piccante

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Das koche ich heute
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Zutaten

3 Portion/en

  • 1 Stück Zwiebel, geschält und halbiert
  • 1 Stück getrocknete Chilischote
  • 1 EL Öl
  • 200 g Milch
  • 400 g Wasser
  • 50 g getrocknete Tomaten in Öl, gut abgetropft
  • 100 g Hüttenkäse
  • 1 TL Salz
  • 1 Prise Muskat
  • 1 EL Oregano, getrocknet
  • 1 TL Brühe
  • 250 g Nudeln, z.B. Penne, Makkaroni, Fusilli
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    Zubereitung
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      Rezept erstellt für
      TM31
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Zubereitung

  1. Die Zwiebel und die Chilischote in den Mixtopf geben und Mixtopf geschlossen 4s/Stufe5 zerkleinern.

  2.  Das Öl dazugeben und Mixtopf geschlossen 2min/Varoma/Stufe2 andünsten.

  3. Alle Zutaten, bis auf die Nudeln, hinzugeben und Mixtopf geschlossen 20s/Stufe9 pürieren.

  4. Danach Mixtopf geschlossen 5min/100°C/Stufe2 zum Kochen bringen.

  5. Die Nudeln hinzufügen und Mixtopf geschlossen 14min/100°C/Linkslauf/StufeSanftrührstufe kochen.

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Schmeckt für meinen Geschmack

    Verfasst von Thermi_Fan am 6. Juli 2016 - 18:45.

    Schmeckt für meinen Geschmack nach viel zu viel Gewürz. Aber jeder hat ja einen anderen Geschmack tmrc_emoticons.;-)

    Menge ist meiner Ansicht für 2 Personen. 

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  •   Bin ja TM neuling... hab

    Verfasst von Muckerlchen am 24. Juni 2012 - 23:53.

    Love

     

    Bin ja TM neuling... hab das rezept gestern ausprobiert und alle waren begeistert.. danke

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