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Zutaten
4 Portion/en
Popcorn Milchreis
- 1800 Gramm Milch
- 1 Päckchen Popcorn, gezuckerter Popcorn gepopt
- 220 Gramm Milchreis
- 20 Gramm Zucker
- 1 Prise Salz
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2h 45min
Zubereitung 2h 45minBacken/Kochen -
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einfach
Zubereitung -
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-
Rezept erstellt für
TM6
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung
- Die Milch mit dem Popcorn auf dem Herd unter ständigem Rühren aufkochen, weitere 15 Min. auf kleiner Stufe .
Popcorn und Milch 1,5 Std. ziehen lassen, ohne Temperatur. Danach alles durch ein Sieb geben, gut ausdrücken und die Milch dabei auffangen.
Die Popcornmilch, Milchreis, Zucker, Salz in den Mixtopf und
38 Min./90°C/"Linkslauf" /Stufe 1 ohne Messbecher garen.
In eine Schüssel umfüllen und 15 Min. quellen lassen.
Guten Appetit.
super Lecker
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Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
"Linkslauf" Linkslauf bitte nicht vergessen.
ca. für
4 Personen als Hauptgericht
8 Personen als Nachtisch
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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