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Nataljka
published: 13.10.2009
geändert: 15.09.2011
Putenbrust mit Gemüse und Frischkäsesoße Rezept nicht getestet
4
Zutaten
- 500 g Putenfleisch
- 500 ggemischtesgemüse(z.B. Broccoli, Zucchini,Paprika)
- 500 g Wasser
- 700 g Kartoffeln
- 250 g Kochflüssigkeit
- 100 g Frischkäse
- 2 TL Gemüsebrühe
- 40 g Mehl
- Salz, Pfeffer
-
6
35min
Zubereitung 35minBacken/Kochen -
7Zubereitung
-
8
-
Rezept erstellt fürTM31
-
-
9
5
Zubereitung
Putenfleisch in Stückenmit Salz,Pfeffer und Paprika würzen und in den Varomaeinlegeboden verteilen.Gemischtes Gemüse in Stücken in den Varoma geben,Einlegeboden aufsetzen und verschlißen. Wasser,etwas salz in Mixtopf geben,Siebeinsatz einhängen und Kartofeln einwiegen.30Min./Varoma/St.1 garen.
Sauce.Kochflüssigkeit,Frischkäse,Gemusebrühe,Mehl,Pfeffer in Mixtopf geben und 3Min/90°/St. 4 erhitzen und über das Gemüse geben.
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Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
KommentierenBei uns gab's das heute zum Abendessen. War total...
Bei uns gab's das heute zum Abendessen. War total lecker und wird definitiv noch mal gekocht.
mmmmmhhhhhhh lecker das
mmmmmhhhhhhh lecker
das gibts jetzt öfter.Habe das Fleisch auch erst angebraten und die letzten 10 minuten mitgegart.Und die Sauce : ein Traum 
Sehr lecker.Habe das Fleisch
Sehr lecker.Habe das Fleisch in der Pfanne stark angebraten und dann erst die letzten 10 Minuten in den Varoma gelegt.
Sehr lecker und schnell. Ging
Sehr lecker und schnell. Ging auch ohne Fleisch. Wird mit Sicherheit wiederholt. Danke
altmarkthermi
Das Rezept schmeckt sehr gut.
Das Rezept schmeckt sehr gut. Die Sosse ist nur leider etwas dickflüssig. Weniger Mehl? versuche ich dann beim nächsten mal...
Sehr lecker und schnell
Sehr lecker und schnell zubereitet
.
Sehr lecker!!! ein wirklich
Sehr lecker!!!
ein wirklich einfaches, aber sehr leckeres Rezept! Ich habe auch nur 20g Mehl genommen und die Konsistenz der Soße war super! Ich denke aber, das ist Geschmacksache. Wird es künftig öfter bei uns geben.
Supi iiiiiiiiiiiiiiiiiii ich
Supi iiiiiiiiiiiiiiiiiii ich nach unten dann immer noch reis
Super leckeres Rezept
Super leckeres Rezept
Super lecker und total
Super lecker und total leicht!!
Meine tochter ist begeistert!
!
Super lecker...gibt es bei
Super
lecker...gibt es bei uns oft !!!!!!!!!!!!!!!
Danke für das tolle Rezept
Sehr lecker! Leider war das
Sehr lecker! Leider war das Gemüse etwas zu durch, aber das kommt ja auch immer darauf an, was man nimmt...(muss da noch ein bißchen üben). Aber die Soße war super lecker...
super Rezept....vielen Dank
super Rezept....vielen Dank
Super Lecker!!! Ich habe es
Super Lecker!!!
Ich habe es heute gekocht,und die Familie war begeistert!!
Perfektes, leckeres essen.
Perfektes, leckeres essen. Gibt es jetzt öfter!
Lecker,danke
Lecker,danke
Super lecker
Hallo zusammen! Das Rezept
Hallo zusammen! Das Rezept ist wirklich sehr lecker!
Ich habe die Putenbrust davor mit Sojasoße und pfannengewūrz gewūrzt und etwas stehen lassen!
Die Soße war auch sehr gut! Hab aber auch etwas weniger Mehl hergenommen!
Das wird es bestimmt ōfter bei uns geben
S u p e r lecker!! Vielen
S u p e r lecker!! Vielen Dank für das wunderbare Rezept!
Ich habe den Thermomix erst seit gestern und die Zubereitung war wirklich einfach! Vielen vielen Dank! 
Das Gericht war sehr lecker
Das Gericht war sehr lecker und auch leicht zuzubereiten. Allerdings muß die Flüssigkeitsmenge für die Soße erhöht werden, sie war zu dickflüssig und meiner 5jährigen hats nicht geschmeckt...
Sehr lecker
Sehr lecker
Hallo! Habe dieses Gericht
Hallo! Habe dieses Gericht heute im Urlaub im Ferienhaus gemacht und alle waren begeistert!! Habe auch Kräuter-Frischkäse genommen ! Ein 5 Sterne- Gericht!
Hallo Nataljka, habe das
Hallo Nataljka,
habe das Rezept jetzt schon mehrfach ohne Fleisch, dafür mit mehr Gemüse gemacht.
Die Flüssigkeitsmenge habe ich auf 400g erhöht und noch Kräuterfrischkäse genommen, sehr lecker das ganze.
Sogar meine 5jährige Tochter hat es verputzt
lg
xenia
super lecker, danke für das
super lecker, danke für das tolle Rezept
LG von Katrin
Vielen Dank für dieses
Vielen Dank für dieses leckere Rezept, es hat der ganzen Familie sehr gut geschmeckt...5 Sterne dafür !!
Sehr gut !
Uns hat dieses Rezept sehr gut geschmeckt, vielen Dank dafür
Ich habe Dir 5* dafür gegeben. LG Eve-Mary
Lecker und einfach!
Ich hab allerings die Sauce auch nur mit der halben Portion Mehl gemacht und noch mit ordentlich Milch aufgeschüttet, weil sie mir zu salzig war.
Super schnell und super
Super schnell und super lecker!
Tolles Rezept. Hat uns gut
Tolles Rezept. Hat uns gut geschmeckt.
Ich habe statt Kartoffeln Spätzle genommen. Echt lecker.
Habe auch das erste mal ein
Habe auch das erste mal ein komplettes Menü im TM gekocht. War richtig Begeistert. Gruß Kaffeepott
Hallo! habe seit Donnerstag
Hallo!
habe seit Donnerstag den TM 31 und habe nun zum ersten Mal ein komplettes Menü gekocht. Es war sehr lecker! Anstatt dem Broccoli habe ich Karotten genommen. Für die Soße hatte ich nur Vollkornmehl zur Hand und habe auch nur 20 g genommen.
Viele Grüße,
Uns hat es sehr gut
Uns hat es sehr gut geschmeckt. Nur nehme ich das nächste Mal für die Soße weniger Mehl...die war uns bisschen zu dick. Als Gemüse hatte ich Möhren und eine gelbe und eine rote Paprika.
Lg Anett
* Ein freundliches Wort kostet nichts und ist doch das schönste aller Geschenke *
Hey habe heute zu meinen
Hey habe heute zu meinen Tortellini die Soße gemacht, kann nur sagen Klasse, es hat sogar meinen Kids geschmeckt.
Mir hat es sehr gut
Mir hat es sehr gut geschmeckt, meinem Mann nicht - Geschmäcker sind halt verschieden
Die Soße war mir etwas zu dickflüssig, daher hab ich noch 2 MB Wasser dazugegeben. Beim nächsten Mal werde ich die Mehlmenge um die Hälfte reduzieren.
Essen ist im TM, bin gespannt
Essen ist im TM, bin gespannt wie es uns schmeckt.
Bei uns gibt es Karotten, Zucchini und Paprika. Anstatt Pute hab ich Hähnchen genommen.
Werde berichten
Danke
Danke für dieses leckere Rezept. Eine helle Soße mit wirklich gutem Geschmack.
Ich habe Karotten, Zucchini und Brokkoli gegart und für die Soße einen Kräuterfrischkäse verwendet .
Echt gut !
LG Monsilea
bei uns gab es das leckere
bei uns gab es das leckere Essen gestern und alle waren samt und sonders total begeistert. Ein Problem gibt es bei uns allerdings, die Mengenangabe! Ich habe 3 Männer zu bekochen und da reicht das Rezept leider nur für 3 Personen
Das nächste Mal werde ich die Fleischmenge verdoppeln. Aber alles in allem: Ein super Rezept, habe ich bestimmt nicht zum letzten Mal gekocht (kochen lassen)
LG Yoda
Hallo, muss ja auch gleich
Hallo,
muss ja auch gleich das super Rezept kommentieren. Gab es heute bei uns superschnell und super einfach und einfach lecker. Habe statt Kartoffeln Spätzle dazu gemacht. Hat auch sehr gut gepasst, nächstes Mal werde ich es aber mit Kartoffeln zubereiten, ist nicht so viel Arbeit.
Liebe Grüße Tina
Super! 5 Sterne!!!
Hallo Nataljka,
herzlichen Dank für das superschnelle und total leckere Rezept. Bei uns gab's dieses Gericht heute Mittag und alle waren begeistert. Hatte kein frisches Gemüse zur Hand, so hab ich heute früh schon Kaisergemüse (Blumenkohl, Brokkoli, Karotten) aus der Gefriertruhe genommen und angetaut. War auf den Punkt mit den anderen Zutaten fertig. Für die Soße habe ich Kräuterfrischkäse und etwas weniger Mehl genommen.
Dieses Leckere Essen gibt es mit Sicherheit bald wieder!!
Liebe Grüße
miximaxi
Seeeehr lecker! Habe heute
Seeeehr lecker!
Habe heute zum 1. Mal dieses Rezept gemacht. Allerdings war mir inzwischen der Brokkoli verschimmelt. Habe stattdessen Möhren, Chamignons, Paprika und Zucchini reingetan und mangels Kartoffeln hab ich Reis dazu gekocht. Anschließend hab ich alles zusammen in einer Schüssel vermengt. (Sorry, bergisches Kind,ess gern untereinander). Mein Sohn hat erstaunlicherweise sogar aufgegessen (ohne Soße dafür mit Parmesan drüber) und war begeistert. Endlich ist er Gemüse! Die Soße war mir auch zuerst etwas dick, habe dann abends beim aufwärmen noch einen Schuß Sahne drangemacht.
Also nochmal. Echt super lecker. 5 Sterne
Gruß
Lolamaus
Klingt ja gigantisch, wirds gleich morgen geben!
Habt ihr das auch mal mit anderem Fleisch probiert?
Super lecker, danke für das
Super lecker, danke für das tolle Rezept !!!!!!!
Das wird es jetzt regelmässig geben
Mir war die Sosse nur etwas zu salzig und etwas zu dick, habe daher mehr Frischkäse dazu gegeben und mit Milch aufgegossen !
Beim 2. Mal habe ich Kräuterfrischkäse genommen, auch sehr lecker !
Einmal gab es Broccoli und Möhren und beim zweiten Mal Blumenkohl und Möhren !
Sehr lecker...
Ein sehr leckeres und trotzdem schnelles Gericht, ich habe aber nur 20 gr Mehl genommen und werde beim nächsten Mal noch ein bisschen weniger nehmen, mir persönlich sonst zu "mehlig".
Habe Möhren, Blumenkohl und Paprika genommen, ein Traum.
Das wird es bestimmt bald wieder geben!
Danke für das tolle Rezept.
5 Sterne !
Leeeeeeeeeeeeckerleckerlecker !
Das Gemüse bissfest, das Fleisch durch und die Soße einmalig lecker !!! DAS hat endlich mal ALLEN geschmeckt und gibt es sicher bald wieder !
DANKE !
Boa, super lecker.Alles ist
Boa, super lecker.Alles ist Ratzeputz weg gefr.......essen worden.
Und die Soße erst...........erste Sahne
.