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Schoko-Milchreis


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Zutaten

4 Portion/en

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  • 1 Liter Milch
  • 50 g Backkakao
  • 175 g Milchreis
  • 3 EL Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 6
    1h 0min
    Zubereitung 1h 0min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

  1. Schritt 1: Die Milch mit Hilfe des Schmetterlingsaufsatzes für 8 Minuten, bei Stufe 1, Varoma erwärmen

     

    Schritt 2: Nun den Kakao hinzufügen und für 2 Minuten bei Stufe 2 verrühren

     

    Schritt 3: Jetzt wird der Reis hinzugegeben und für 30 Minuten bei 90 Grad, Stufe 1, Counter-clockwise operation ohne Messbecher gekocht

     

    Schritt 4: Den Zucker und Vanillezucker zum Milchreis geben und für 2 Minuten, Stufe 2, Counter-clockwise operation verrühren

     

    Schritt 5: Nun den Milchreis in eine Schüssel umfüllen und 10-15 Minuten ziehen lassen

     

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Wer mag, kann 200g Schlagsahne halbfest schlagen und unter den Schokoreis heben.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren
  • Leider war der Milchreis gar

    Verfasst von Rusty2309 am 22. Dezember 2015 - 09:44.

    Leider war der Milchreis gar nicht gar, hab ihn dann länger drin gelassen. Wir haben ihn gegessen, aber besonders gut geschmeckt hat er uns leider nicht 

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  • Kalte oder zimmerwarne Milch

    Verfasst von KleineHL am 1. Januar 2015 - 13:37.

    Kalte oder zimmerwarne Milch genommen?

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  • Bin gerade dabei den

    Verfasst von Rantanplanin am 1. Januar 2015 - 13:34.

    Bin gerade dabei den Milchreis zu machen, und ich konnte gerade noch zum TM eilen da die Milch übergesprudelt ist  :O 

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  • Meine Familie und ich haben

    Verfasst von lopessemedo am 7. Dezember 2014 - 16:19.

    Meine Familie und ich haben lecker dein Rezept essen.Super Idee dein Rezept

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