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Schokodampfnudeln


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Zutaten

4 Portion/en

Schokodampfnudeln

  • 100 Gramm Milch
  • 1/2 Würfel Hefe
  • 40 Gramm Butter
  • 30 Gramm Zucker
  • 270 Gramm Mehl
  • 1 Ei
  • 5 EL Kaba
  • 500 Gramm Wasser
  • 6
    10min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

    Schokodampfnudeln
  1. Hefe und Milch in den Closed lid geben; 5 min./37°C/Gentle stir setting.

    Butter, Ei, Mehl, Zucker und Kaba dazu geben und 3min./Dough mode

    15 min. ruhen lassen.

    Etwas Mehl drauf streuen und Kugeln Formen. Im Varoma & Einlegeboden (dort nur kleine) verteilen.

    Die gehen beim garen auf darum Platz lassen und nicht zu gross formen!


    500ml Wasser in den Closed lid geben, Varoma aufsetzen und 25 min./Varoma/Stufe 1 garen.

    Dazu passt die Vanillesosse aus dem GKB..Heute musste es schnell gehen daher gekauft 😉
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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Lasst es euch schmecken.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren
  • Lecker, allerdings bevorzugen wir geschmacklich...

    Verfasst von Crazysanni am 2. Oktober 2017 - 19:12.

    Lecker, allerdings bevorzugen wir geschmacklich die normalen Dampfnudeln. Trotzdem danke für das Rezept. 4*

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  • Sehr lecker 😋

    Verfasst von Jessii93 am 28. Januar 2017 - 20:13.

    Sehr lecker 😋

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  • Danke für das super Rezept!...

    Verfasst von mohrle888 am 25. Januar 2017 - 10:35.

    Danke für das super Rezept!

    Ich werde es bald ausprobieren! Cooking 7

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