Zutaten
4 Portion/en
Pesto
- 15 Blatt Basilikum
- 25 g Pinienkerne
- 80 g Gouda
- 50 g Olivenöl
- 3 Stück getrocknete Tomaten
- 1 TL Salz
- 0,5 TL Pfeffer
Sonstiges
- 250 g Nudeln
- 1 Würfel Fleischbrühe
- 600 g Wasser
- 1 TL ital. Kräuter
- 250 g Hähnchenbrustfilet
- 2 Kugeln Mozzarrella
- 10 Stück Cocktailtomaten
-
6
20min
Zubereitung 20minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM31
-
Zubereitung
Pinienkerne in den Mixtopf geben und 10 Sek / Stufe 10 mahlen.
Basilikum, Gouda, Tomaten, Salz und Pfeffer dazu geben und alles für 10 Sek/Stufe 8 zerkleinern.
Das Olivenöl hinzufügen und 10 Sek / Stufe 2 verrühren.
Pesto beiseite stellen.
Mixtopf säubern und Wasser, ital. Kräuter und Brühwürfel einfüllen. Nudeln in den Gareinsatz einwiegen und den Deckel schließen. Kleingeschnittene Hähnchenbrust in den Varoma legen und das Ganze dann
18 Minuten / Varoma / Linkslauf /Stufe 1 dampfgaren.
Danach die Nudeln in eine Schüssel umfüllen und mit dem Pesto vermengen (muss nicht alles sein, ist ne Geschmackssache!). Hähnchenbrust, geschnittenen Mozzarrella und geviertelte Tomaten unterrühren. Danach nur noch genießen!
Pesto:
Sommernudeln
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Dies ist eine Variation des Rezeptes Sommernudeln - Sommerspaghetti von Asmodia
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenPolly1234: Das Problem hatte ich jetzt auch schon...
Polly1234: Das Problem hatte ich jetzt auch schon öfter. Mal klappt es und mal nicht, bin da jedes Mal ratlos 🤔
Sehr, sehr lecker ...
Sehr, sehr lecker
Ich habe die Garzeit etwas verlängert, da die Nudel nach der angegebenen Zeit
noch nicht gar waren.
Sehr lecker!
Sehr lecker!
super einfach und lecker
super einfach und lecker
sehr lecker
sehr lecker
Hört sich echt super an.
Hört sich echt super an. Werde es demnächst ausprobieren und dann die Sternchen verteilen