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Spaghetti mit Tomaten und Rucola


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Zutaten

3 Portion/en

Spaghetti mit Tomaten und Rucola

  • 320 Gramm Spaghetti, oder andere Nudeln
  • 150 Gramm Cocktail Tomaten
  • 50-100 Gramm Rucola
  • nach Geschmack Pfeffer
  • nach Geschmack Salz
  • nach Geschmack Pizzagewürz
  • 20 Gramm Weißweinessig
  • 20 Gramm Olivenöl, nativ
  • 6
    20min
    Zubereitung 20min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

  1. 1.Nudeln kochen (320gr) und danach zur Seite stellen

    2. 1 zwiebel halbieren und Closed lid 5 sek/Stufe 10

    3. 20g Olivenöl dazugeben und 2 min/100°/Stufe 1

    4. 150gr je nach eigenem Wunsch auch mehr halbierte coctail Tomaten Closed lid und 2 min/100°/Stufe 2

    5. mit 20gr weissweinessig ablöschen und nochmal 2min/100°/Stufe 1

    5. mit Salz ,Pfeffer und Pizza Gewürz nach belieben würzen

    6.Nudeln dazu geben und Rucola auch (ca 50-100gr) 2min/37°/Gentle stir setting



    Evtl nochmal nach würzen und mit pamesan bestreuen
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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Nudeln können im Varoma abgegossen werden


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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