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Spaghetti mit Tomaten und Rucola

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Das koche ich heute
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Zutaten

3 Portion/en

Spaghetti mit Tomaten und Rucola

  • 320 Gramm Spaghetti, oder andere Nudeln
  • 150 Gramm Cocktail Tomaten
  • 50-100 Gramm Rucola
  • nach Geschmack Pfeffer
  • nach Geschmack Salz
  • nach Geschmack Pizzagewürz
  • 20 Gramm Weißweinessig
  • 20 Gramm Olivenöl, nativ
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  • 6
    20min
    Zubereitung 20min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  • 9
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Zubereitung

  1. 1.Nudeln kochen (320gr) und danach zur Seite stellen

    2. 1 zwiebel halbieren und Mixtopf geschlossen 5 sek/Stufe 10

    3. 20g Olivenöl dazugeben und 2 min/100°/Stufe 1

    4. 150gr je nach eigenem Wunsch auch mehr halbierte coctail Tomaten Mixtopf geschlossen und 2 min/100°/Stufe 2

    5. mit 20gr weissweinessig ablöschen und nochmal 2min/100°/Stufe 1

    5. mit Salz ,Pfeffer und Pizza Gewürz nach belieben würzen

    6.Nudeln dazu geben und Rucola auch (ca 50-100gr) 2min/37°/Sanftrührstufe



    Evtl nochmal nach würzen und mit pamesan bestreuen
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Nudeln können im Varoma abgegossen werden

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Sooo lecker 😋! Perfekt so, wie es...

    Verfasst von tessia am 18. Februar 2022 - 05:49.

    Sooo lecker 😋! Perfekt so, wie es aufgeschrieben wurde.

    Danke fürs Einstellen.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Dieses Rezept ist absolute ...

    Verfasst von Lenchris am 20. August 2019 - 19:50.

    Dieses Rezept ist absolute


    Oberklasse.[/b]



    Noch ein Löffel Barilla promodori und zwei Knoblauchzehen mit den Zwiebeln zerkleinern.




    Eine Genuss Explosion -top

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