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Zutaten
4 Portion/en
Zutaten:
- 1 Knoblauchzehe
- 25 Gramm Olivenöl
- 600 Gramm Tomaten, in die Dose mit Tomatensaft
- 550 Gramm Wasser
- 1 Teelöffel Salz
- 1 Esslöffel Tomatenmark
- 2 Teelöffel Gemüsebrühe, kann auch selbstgemachte sein
- 1/2 Teelöffel Oregano, getrocknet
- 1/2 Teelöffel Basilikum, getrocknet
- 350 Gramm Spaghetti
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6
25min
Zubereitung 1minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM6
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
-
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Zubereitung
- 1. Knoblauch in den Mixtopf geben und 3 Sek./Stufe 5 zerkleinern.
2. Mit dem Spatel alles runter schieben. Olivenöl dazugeben und 3 Min./Varoma/Stufe 1 dünsten.
3. Tomaten dazugeben und 3 Sek./Stufe 4 zerkleinern.
4. Wasser, Salz, Tomatenmark, Gemüsebrühe und Gewürze dazugeben und 7 Min./Varoma/"Linkslauf" /Stufe 1 kochen.
5. Spaghetti wiegen durch das Loch im Mixtopfdeckel und 17 Min./100°C/"Linkslauf" /Stufe "Sanftrührstufe" kochen.
Guten Appetit!!!
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Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Optional kann Parmesan verwendet werden.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenSehr lecker 😊
Sehr lecker 😊
Sumphkuh: Ich koche diese Nudeln sehr oft. Meine...
Sumphkuh: Ich koche diese Nudeln sehr oft. Meine Kinder essen sie gerne. Ich hoffe, es gefällt Ihnen auch.
Das liest sich so schnell und einfach, das werde...
Das liest sich so schnell und einfach, das werde ich die Tage testen😎, Herzchen habe ich bereits da gelassen, Sterne folgen nach dem Ausprobieren....