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Spreewälder Hefeplinse


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Zutaten

6 Stück

Teig

  • 500 Gramm Milch
  • 15 Gramm Hefe
  • 1 Prise Salz
  • 20 Gramm Zucker
  • 2 Eier
  • 250 Gramm Mehl
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Zubereitung

    Teig herstellen
  1. Alle Zutaten in den Mixtopf füllen und 2 Min./Dough mode verrühren.

    Teig nun 1 Stunde gehen lassen.
  2. Plinse backen
  3. Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen und 1 Kelle Teig dazu. In der Pfanne nun goldgelb backen.

    Plinse mit zerlassener Butter pinseln, mit Zucker bestreuen und zusammenrollen. Alternativ können die Plinse auch mit saurer Sahne bestrichen und mit Zucker bestreut werden.
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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Manche essen gern Apfelmus dazu, uns reicht der reine Plins mit Butter und Zucker!


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • die sind ja der Hammer, genau wie in...

    Verfasst von fuddelguste am 3. September 2019 - 15:40.

    die sind ja der Hammer, genau wie in Straupitz..... Oder noch besser!!!
    weil im Thermi gemacht.

    Supereinfach, superlecker

    Lasst unsere Nahrung so natürlich wie möglich...... Dr.M.O.Bruker


     

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