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Zutaten
4 Portion/en
Soße
- 200 Gramm Sahne
- 200 Gramm Milch
- 1 Dose Erbsen oder TK
- 150 Gramm Schinken
- 30 Gramm Mehl
- 2 EL geriebener Parmesan
- Prise Salz
- 1-2 TL Brühe
Tortelini
- 750 Gramm Tortellini
-
6
16min
Zubereitung 3minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM31
-
5
Zubereitung
- Tortellini kochen.
Sahne, Milch, Mehl, geriebenen Parmesan, Erbsen, Brühe, Salz, und Schinken in kleinen Würfeln in den Mixtopf 10 Min./90°C/"Sanftrührstufe" /"Linkslauf" kochen. - Soße nun mit den gekochten Tortellini vermischen und servieren!
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Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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Spülbürste Set
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenSehr lecker, werde ich ab sofort öfter machen
Sehr lecker, werde ich ab sofort öfter machen
Gestern getestet und für gut befunden. Den...
Gestern getestet und für gut befunden. Den Parmesan als erstes zerkleinert, statt Sahne 15%-Kochsahne verwendet und etwas weniger Mehl. Bei TK-Erbsen braucht es etwas länger, bis die 100 Grad erreicht sind. Für uns war mit 500g Tortellini trotzdem die ganze Soßenmenge genau richtig. Beim würzen gehört für uns noch Pfeffer mit rein.
My home is my castle
Ah ok, trotzdem für mich nicht light, die...
Ah ok, trotzdem für mich nicht light, die Tortelini hauen richtig rein und 200g Sahne und Parmesan sind auch nicht ohne 😉. Trotzdem hört es sich sehr lecker an😋
Lieben Gruß
Nicky
Nicky73:...
Nicky73:
Im Originalrezept sind es 400g Sahne, hier wurde die Hälfte durch Milch ersetzt 😉
My home is my castle
Hört sich sehr lecker an und wird bestimmt...
Hört sich sehr lecker an und wird bestimmt getestet aber was ist daran light??
Lieben Gruß
Nicky
Super einfach und schnell gemacht, schmeckt auch...
Super einfach und schnell gemacht, schmeckt auch sehr gut. Danke für das Rezept .
Schnelles und leckeres Gericht... Danke fürs...
Schnelles und leckeres Gericht... Danke fürs einstellen...
Gibt es bei uns jetzt regelmäßig. Sehr...
Gibt es bei uns jetzt regelmäßig. Sehr schnell, sehr lecker . Nehme Lightsahne 250 ml, Light Speckwürfel ca. 75 g. Man braucht dann kein extra Salz mehr. Statt Erbsen tun wir einfach ein paar gemischte Kräuter dazu und ein wenig Pfeffer. Tortellini mit Spinat Ricotta Füllung. Außerdem Linkslauf Stufe 1,5-2, sonst bleiben noch Mehlklümpchen. Ca. 7 Minuten 95 Grad.
Uns hat es sehr gut geschmeckt
Uns hat es sehr gut geschmeckt
Perfekt Die ganze Familie hat
Perfekt
Die ganze Familie hat sie geliebt
Super lecker und total schnell zu machen 😊
So einfach und so lecker.
So einfach und so lecker.
Sehr lecker!
Sehr lecker!
Hallo Hatte ich die Tage
Hallo
Hatte ich die Tage gekocht
Super lecker deshalb 5 Ponts
Danke
Backmaus70
sehr leckere Variante einer
sehr leckere Variante einer Schinken-Sahne-Soße. Dankeschön