3
  • thumbnail image 1
Druckversion
[X]

Druckversion

Tortellini - Tomaten - Suppe


Drucken:
Rezeptvariation erstellen
4

Zutaten

4 Portion/en

Tortellini-Tomaten-Suppe

  • 1 Zwiebel
  • 20 Gramm Öl
  • 500 Gramm Wasser
  • 1 Esslöffel Gemüsepaste
  • 200 Gramm Sahne
  • 1 Teelöffel Salz
  • 1 Prise Pfeffer
  • 400 Gramm geschälte Tomaten, aus der Dose
  • 500 Gramm Tortellini
  • frische Kräuter
  • 6
    14min
    Zubereitung 14min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
5

Zubereitung

  1. Die Zwiebel 5 Sekunden bei Stufe 5 zerkleinern. Mit dem Öl 3 Minuten/ 100 Grad / Stufe 1 anschwitzen.
    Als nächstes füllt ihr Wasser, Gemüsepaste, Sahne, Salz, Pfeffer, die Tomaten und Kräuter in den Mixtopf und püriert dies zu einer sämigen Sauce bei Stufe 6.
    Anschließend die Sauce 10 Minuten köcheln / 100 Grad / Stufe 1.
    Jetzt die Tortellini einfüllen und alles zusammen 7 Minuten / 90 Grad / Stufe 1 im LINKSLAUF erhitzen.
    Lasst euch dieses tolle Rezept schmecken.
10

Hilfsmittel, die du benötigst

11

Tipp

Schmeckt auch herrlich mit Parmesan.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...


Kommentare

Kommentieren
  • Geminimr:...

    Verfasst von JulSte am 18. Januar 2018 - 13:35.

    Geminimr:
    Hallo,
    ich hab getrocknete verwendet, weil es da bei uns mehr Auswahl an Füllungen gab.
    Viel Freude beim Nachkochen.
    Liebe Grüße

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • mkraus:...

    Verfasst von JulSte am 18. Januar 2018 - 13:34.

    mkraus:
    Hallo,
    ich habe dies Rezept woanders gefunden und im Thermomix nachgekocht. Da hieß es auch Suppe. Daher habe ich es dabei belassen und nur einiges verändert.
    Liebe Grüße

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Hallo ...

    Verfasst von Geminimr am 3. Januar 2018 - 09:52.

    Hallo tmrc_emoticons.-)
    Sind hier frische oder getrocknete Tortellini gemeint?

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Das sieht aber nicht wie eine Suppe aus.

    Verfasst von mkraus am 28. Dezember 2017 - 08:26.

    Das sieht aber nicht wie eine Suppe aus.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können