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Tortellini Zucchini Crema


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Zutaten

2 Portion/en

  • 3 Stück Knoblauchzehe, oder alternativ Knobipaste
  • 50 g Olivenöl
  • 1 Stück kleine Zucchini
  • 250 g Tortellini, bekommt man bei Lidl oder Aldi mit Ricottafüllung
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise Pfeffer
  • 1 Teelöffel Basilikum
  • 200 g Sahne
  • 170 g Wasser
  • 6
    15min
    Zubereitung 15min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
  • 9
5

Zubereitung

    los gehts
  1. Schmetterling in den Closed lid und alles ohne Messbecher kochen

    Knobi, Olivenöl und in Stücke geschnittene Zucchini in Closed lid und 4 Minuten/Varoma/Stufe 1 Counter-clockwise operation

    Trotellini ( habe noch 150 gr Krabben darunter gemischt oder auch gekochter Schinken) Sahne Wasser und gewürze in den Closed lid

    das ganze 12 Minuten/100 C/ Stufe 1 linkslauf

     

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Mit Parmesan oder geriebenen Käse servieren


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren
  • Getestet & es war super

    Verfasst von vshanna am 19. Mai 2016 - 17:40.

    Getestet & es war super lecker!! 

    Nur 4 Sterne, weil die Tortellini auseinander gefallen sind. Hat dem Geschmack aber nichts ausgemacht.

    Wird es wieder geben tmrc_emoticons.)

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  • Sehr lecker

    Verfasst von ZaraAylin am 31. März 2016 - 22:28.

    Sehr lecker

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  • Habe es heute ausprobiert 

    Verfasst von jacky2205 am 15. März 2016 - 21:43.

    Habe es heute ausprobiert  tmrc_emoticons.) schmeckt sehr lecker .... 

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  • Gestern probiert, schmeckte

    Verfasst von shajioko am 2. März 2016 - 14:07.

    Gestern probiert, schmeckte uns sehr lecker. Wir hatten gewürfelten Schinken mit dabei.

    Allerdings waren die meisten Tortellini trotz Schmetterling und Linkslauf zerfleddert. Das war sehr schade. Werde beim nächsten Mal die Tortellini wohl wieder im Topf kochen und die Sauce extra.

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  • sehr lecker, danke!

    Verfasst von Thermoira am 10. Februar 2016 - 18:45.

    sehr lecker, danke!

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  • ja deswegen das sie auch

    Verfasst von michelsb11 am 10. Februar 2016 - 15:38.

    ja deswegen das sie auch durch den linkslauf nicht kaputt gehen

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  • ***Tortellini-Zucchini-Crema...

    Verfasst von elbies am 7. Februar 2016 - 14:23.

    ***Tortellini-Zucchini-Crema

    Danke für dein Rezept tmrc_emoticons.)

    Eine Frage: Was bewirkt der Schmetterling? Verhindert er ein Zerfleddern der Tortellini?

    Im Voraus Danke für Deine Antwort und liebe Grüße!

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