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Tortelliniauflauf Hack Curry Rahm aus IKORS BLOG!

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Das koche ich heute
4

Zutaten

4 Portion/en

  • 1 Stück Zwiebel
  • 1 EL Öl
  • 300 g Hackfleisch
  • 2 Teelöffel Curry
  • 250 g braune Champignon
  • 200 g Wasser
  • 200 g Sahne
  • 2 Teelöffel gekörnte Brühe
  • 1/2 Teelöffel Salz
  • schwarzer Pfeffer
  • 1 1/2 TL Stärke
  • 400 g frische Tortellini (Kühlregal)
  • 150 g Geriebener Gouda
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  • 6
    50min
    Zubereitung 20min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
  • 9
5

Zubereitung

    Zubereitung

  1. Mixtopf geschlossen

    1 Zwiebel 

    4 Sek./St.5

    nach unten schieben  

    1 EL Öl 2 Min./Varoma/St.1(ohne Messbecher)

    300 g Hackfleisch (halb und halb) 5 Min./Varoma/Linkslauf/Sanftrühren(ohne Messbecher)  

    2 TL Curry

    250 g braune Champignons in dicken Scheiben 

    3 Min./Varoma/Linkslauf/Sanftrühren(ohne Messbecher) 

    200 g Wasser

    200 g Sahne

    2 TL gekörnte Brühe

    ½ TL Salz

    schwarzer Pfeffer

    1 ½ TL Stärke 

    4 Min./100°/Linkslauf/St.1(mit Messbecher) 

    Soße abschmecken!!!  

    400 g frische Tortellini (Kühlregal) in eine Auflaufform geben 1 handvoll TK Erbsen darauf verteilendie Soße darüber verteilen und mit 150 g geriebenen Gouda bestreuen

    im vorgeheizten Backofen 200 Grad  den Auflauf 20-30 Minuten backen 

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • So fertig 5 Sterne sehr lecker, hab nur weniger...

    Verfasst von misa.wieczorek am 17. November 2018 - 13:54.

    Cooking 4 So fertig 5 Sterne sehr lecker, hab nur weniger Flüssigkeit bzw Soße über die Tortellini gegeben.










    e über die

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  • Erbsen fehlen bei Zutaten,...

    Verfasst von misa.wieczorek am 17. November 2018 - 12:11.

    Erbsen fehlen bei Zutaten,

    Sterne vergebe ich später da das Rezept gerade in der "Mache" ist. Allerdings fehlen in der Angabe der Zutaten die Erbsen was ich gerade entsetzt feststelle.

    Bis gleich bei der Vergabe der Sterne Smile

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  • Klingt super,wird morgen

    Verfasst von suseundjosch am 10. Februar 2016 - 22:01.

    Klingt super,wird morgen gekocht 

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  • Der Auflauf ist schnell und

    Verfasst von immerbluna am 20. Januar 2016 - 16:31.

    Der Auflauf ist schnell und einfach gemacht und schmeckt vorzüglich! Sogar mein Mann fand es sehr lecker. Gibt's häufiger! tmrc_emoticons.)

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  • Vielen Dank für`s Einstellen,

    Verfasst von jettelchen16 am 12. Januar 2016 - 12:08.

    Vielen Dank für`s Einstellen, das Gericht gibt es bei uns heute tmrc_emoticons.) 

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